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Receta Barquillos de pepino y palometa ahumada

Barquillos de pepino y palometa ahumada

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pepino grande o 2 medianos 1 paquete de palometa ahumada en lonchas Pepinillos en vinagre Tomates tipo Sherry 2 guindillas verdes en vinagre...
Receta Palitos de cangrejo al ajillo

Palitos de cangrejo al ajillo

Entrante Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: 70 g de aceite 5 ó 6 ajos láminados 1 guindilla (le quite las semillas para darle un sabor especial, si no pica mucho) 300 g de palitos de cangrejo...
Receta Calabacines rellenos de gambas

Calabacines rellenos de gambas

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 calabacines 6 langostinos un puñado de gambitas peladas congeladas 1/2 cebolla harina sal, pimienta coñac Queso rallado
Receta Rollito de verduras

Rollito de verduras

Entrante Medio 40 min 79 kcal
Ingredientes: Obleas de arroz Verduras al gusto Sal Aceite Agua
Receta Coca de sardina

Coca de sardina

Entrante Medio 1 h 5 m 180 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa integral 5 sardinas de bota ( sardina salada y prensada ) 1 cebolla mediana Pimiento rojo Pimiento verde Pimentón dulce Harina...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

Entrante Medio --
Ingredientes: unos 350 gr de bacalao desalado desmigado 400 gr de agua 400 gr de harina 4 dientes de ajo perejil una cebolleta hermosa unos 5 huevos
Receta Tartaletas con atún y huevos

Tartaletas con atún y huevos

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Atún Tacos de pavo Queso rallado Huevos de codorniz Aceite
Receta Tartaleta de champiñones y bacon.

Tartaleta de champiñones y bacon.

Entrante Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 12 tartaletas medianas, de las que venden en los supermercados o panaderías 200 gramos de bacon ahumado 100 gramos de champiñones 100 gramos de...
Receta Bombas de picadillo

Bombas de picadillo

Entrante Fácil 20 min 3 min
Ingredientes: Para el picadillo 1/4 de carne picada de cerdo. 1 diente de ajo gordo o dos pequeños. 1/2 cucharadita o un poco menos de sal. 1 cucharadita colmada...
Receta Bolitas de espinacas y gambas

Bolitas de espinacas y gambas

Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla no muy grande 1 bolsa de espinacas 1 bolsita de gambas congeladas peladas de unos 200-250 gr 2 o 3 cucharadas de harina...
Receta Crujientes de verdura con bechamel

Crujientes de verdura con bechamel

Entrante Medio 1 hora 5 min
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga...
Receta Cous-cous en barquitas de patata

Cous-cous en barquitas de patata

Entrante Medio 1 hora 6 min
Ingredientes: 200 gr. de cous-cous aceite de oliva mantequilla 4 patatas de tamaño medio y lo mas lisas posible 2 latas de atún pimientos de piquillo cebolletas...
Receta Rollitos de mortadela

Rollitos de mortadela

Entrante Fácil 35 min 332 kcal
Ingredientes: 14 fetas de mortadela cortadas no muy finas 1 taza de arvejas 1 taza de zanahoria cocida y cortada en cuadraditos pequeños 1 taza de papas cocidas...
Receta Rollo de atún fresco

Rollo de atún fresco

Entrante Medio 30 min 529 kcal
Ingredientes: 3/4 kg de Lomo de Atún 1 cajita de Jamón Serrano picado 1 lata de Pimientos del piquillo ó morrones 1 lata de Aceitunas rellenas de anchoa 1 Huevo...
Receta Galletas de manzanilla

Galletas de manzanilla

Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 225 g de mantequilla a temperatura ambiente 140 g de azúcar moreno 3 bolsas para infusión de manzanilla 1 yema de huevo 1 cucharadita de extracto...
Receta Crujiente de gambas, receta

Crujiente de gambas, receta

Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 gambones 1 c/c de salsa picante (tu marca preferida) sal aceite de girasol Ingredientes para la masa: 200...
Receta Volovanes rellenos

Volovanes rellenos

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 Volovanes 2 Ajos Aceite de oliva Un trocito de pechuga de pollo corta en dados Un poco de jamón serrano cortado en trocitos 1 Lata pequeña de...
Receta Croquetas de jamon york y queso

Croquetas de jamon york y queso

Aperitivo Fácil 55 min 340 kcal
Ingredientes: 100 g de mantequilla 4 cucharadas de harina 750 ml de leche 150 g de jamón cocido 4 lonchas de queso Harina un huevo y pan rallado para rebozar...
Receta Piruletas de langostinos

Piruletas de langostinos

Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Harina de tempura Agua muy fría Langostinos Semillas de Sésamo o Ajónjoli Sal Palillos
Receta Croissants de hojaldre rellenos

Croissants de hojaldre rellenos

Merienda Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre redonda marca la cocinera un poco de cabello de angel perlitas de chocolate para el relleno fideos de chocolate para adornar...