Snacks

Ingredientes: 1y1/2 tazas de harina tamizada 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 3/4 canela 3/4 de taza de mantequilla 1 taza de azucar 1...

Ingredientes: 300 g de arroz 50 g de queso rallado, 200 g de queso que funda bien 3 lonchas de jamón york, Huevo batido para el rebozado Pan rallado para el...

Ingredientes: 1 kilo de harina de fuerza 3 Huevos 100 grs. de mantequilla 12 grs. levadura seca instantánea y 70 gramos de prefermento al 80% de hidratación 360...

Ingredientes: 1 ¼ cup de harina de trigo ½ teaspoon de bicarbonato sódico ½ teaspoon de sal ½ cup de mantequilla ½ cup de azúcar blanco ¼ cup de azúcar moreno...

Ingredientes: 2 manzanas cortadas finamente en brunoise Zumo de 1/2 limón 60 gr. de eritritol (o azúcar) 2 gr. de sal 1 cucharadita de canela molida 1...

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...

Ingredientes: 90 g de harina 100 g de almendra picada 1 cucharadita de levadura 1 pizca de sal 1 cucharada de tagatosa (o dos de azúcar) 2 cucharadas de...

Ingredientes: 300 g de calabaza limpia 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 100 g de almendra molida 100 g de harina de repostería 3 huevos 1 sobre de...

Ingredientes: 1 1/2 Lb. de arracachas o yucas, peladas y cocidas. 2 Cucharadas de Maizena. 2 Huevos, batidos. 1/4 Lb. de queso blanco prensado, molido. Aceite....

Ingredientes: 125 g de mantequilla (sin sal) 185 g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 huevo L ligeramente batido 1 cucharada de leche 215...

Ingredientes: 12 Manzanas Gala medianas 12 varillas de Bambú 1 cuch. Jugo de Limón 2 tazas Azúcar 1 taza Agua 1 cucha. Colorante vegetal rojo

Ingredientes: 600 g de harina de repostería 1 cucharadita de anís en grano 120 ml de aceite de oliva 125 g de azúcar 130 g de vino blanco 1 huevo 1 sobre de...

Ingredientes: Pan de molde blanco sin corteza o el que tengas a mano 115 gr de atún claro al natural, peso escurrido (yo utilicé 2 latitas de atún) 2 tomates...

Ingredientes: Para 12 panecillos: • Poolish de leche: (100 gr. de leche + 100 gr. de harina de fuerza + 5 gr. de levadura fresca (o 2,3 gr. de levadura seca*) •...

Ingredientes: 1 cebolla 1 cucharada de harina de maíz (La podéis hacer también con harina de trigo, pero con maizena el rebozado queda más fino) Sal Aceite Bolsa...

Ingredientes: Hojaldre Chorizo Queso Parmesano Huevo para pintar

Ingredientes: 240 g de azúcar 340 g de mantequilla a temperatura ambiente 2 cucharadas de leche 1 cucharada de esencia de vainilla 1 huevo 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 calabacines 1 cebolla 75 gr de colitas de gambas 100 gr queso parmesano 2 huevos 150 ml nata líquida aceita de oliva sal y...

Ingredientes: Medio vaso de aceite Harina Un cuarto de vaso de leche Un cuarto de vaso de vino blanco Una pizca de curry Sal

Ingredientes: 3 huevos 1 yogur desnatado 0% del sabor que prefieras 2 cucharadas de maicena Edulcorante al gusto 1 cucharadita de levadura Ralladura de una...

Ingredientes: Masa de pizza comprada o casera, (unos 200 g) Tapenade ( olivada o paté de aceitunas), (casero o comercial) Queso crema (Tipo Philadelphia o...

Ingredientes: 2 cucharadas de levadura seca 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla 1 taza de leche 5 tazas de harina de trigo 3 huevos...

Ingredientes: 350 gr de harina 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadero 60 gr de azúcar 50 cl de leche la ralladura de un limón 3 huevos...

Ingredientes: 8 Plátano Verde (Green Plantain) Aceite Vegetal (Soya, Girasol, mezcla) Sal