Platos principales

Ingredientes: 1 merluza o 1 cola de merluza (según el nº de comensales) - 2 patatas por persona 1 cebolla 1 hoja de laurel sal aceite de oliva 2 o 3 dientes de...

Ingredientes: 2 criadillas de cerdo agua sal limón harina aceite

Ingredientes: 2 yogures naturales griegos 2 dientes de ajo machacados el zumo de 1 limón hierbas aromáticas curry sal y pimienta ½ kg de solomillos de pollo

Ingredientes: 8 jamoncitos de pollo 1 lata de cerveza de 1/2 litro 2 dientes de ajo aceite sal romero salvia tomillo pimienta harina.

Ingredientes: Un bogavante por persona. Un par de dientes de ajo por persona. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta recién molida.

Ingredientes: 2 Botellas de leche (2 lts) 4 Yemas de huevo a medio batir 1 Cucharada de Maizena 1 Cucharada de canela y clavos molidos Azucar al gusto Esencia...

Ingredientes: Solomillo de ternera queso cabrales nata brandy pimienta sal

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( yo congeladas de hacendado) 1 bolsa de acelgas congeladas 2 cebollas troceadas 4 cucharadas de piñones 1 cajita de beicon...

Ingredientes: 1 kg de xoubas 2 cebollas 2 tomates maduros 5 patatas 2 cucharadas de salsa de tomate concentrado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 vaso de vino...

Ingredientes: 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 100 g de Champiñones en láminas 200 g de pechuga de Pollo 200 g de Pasta Tagliatelle o Tallarines 1 vaso de Caldo de...

Ingredientes: Dos bandejas pequeñas de champis cuatro lonchas de jamón serrano tres dientes de ajo aceite de oliva perejil

Ingredientes: Una cucharada colmada de quinoa por persona. Caldo casero o agua. Un tomate hermoso. Una cebolleta morada pequeña. Un par de ramitas de eneldo....

Ingredientes: 1 lb de camarones precocidos y sin cola 1 pimiento verde picado 6 oz de salsa de tomate espesa 1 cebolla blanca picada 1 tomate picado 2 ajos 1/4...

Ingredientes: LISTA DE INGREDIENTES (el molde es de 16x21.5 cm) BIZCOCHO: 150 GR. de harina 200 GR. de mantequilla fundida 150 GR. de azúcar 3 huevos 100 GR. de...

Ingredientes: 500 g de carne de cerdo 8 calabacitas totume ½ Cebolla finamente picada 2 ajos grandes finamente picados 2 chiles verdes enteros 4 tomates rojos...

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Sal Pimienta negra Aceite 1 cuña de queso roquefort 1 brik de nata liquida

Ingredientes: 250 gr de champiñones frescos finamente picados 3 cucharadas de chalota o cebolla verde picada 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 1...

Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...

Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...

Ingredientes: 1/2 kg de borrajas 25 g de foie 50 g de jamón de Teruel cortado en trocitos pequeños pimienta brandy sal maldon

Ingredientes: 4 filetes de pescado 1/2 cebolla en juliana 2 dientes de ajo picados 4 tomates sin pepitas y sin piel cortados en dados 1 taza de puré de tomate...

Ingredientes: Huevos 2 yemas 30 ml de aceite 100 agua tibia 25 grs de levadura de panadería 100 grs de azúcar 500 grs de harina de fuerza aprox. Almendras 1...

Ingredientes: 1 trozo de bacalao leche aceite de oliva cebolla maicena nata patatas queso en polvo sal nuez moscada

Ingredientes: 500 gr de salmón limpio y en dados 500 gr de langostinos 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño...