Cómo hacer pasta fresca al huevo: garganelli
Otro Fácil 54 min 416 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo (floja, T45, harina 00 ) 3 huevos (frescos y de talla M)
Pasta y arroz
902 recetas
Cómo hacer arroz basmati
Plato Fácil 20 min 245 kcal
Ingredientes: 280 gr de arroz basmati (unos 2 vasos) 500 ml de agua (unos 3 vasos)
Pasta con calabacín, guisantes y queso, estilo risotto
Plato Fácil 30 min 365 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (conchas pequeñas) 150 gr de queso Philadelphia a las finas hierbas 80 ml de vino blanco 1 cebolla 250 gr de calabacín 100 gr de...
Tortilla de arroz crujiente: ligera, nutritiva y sorprendente
Plato Fácil 15 min 865 kcal
Ingredientes: 120 g de arroz basmati cocido (mejor del día anterior) 1 cucharada de aceite neutro (girasol, maíz, etc.) 2 huevos 15 g de mantequilla 1 cucharada...
Ñoquis de guisantes caseros
Otro Fácil 18 min 483 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 180 gr de harina aceite de oliva al gusto
Cómo hacer arroz blanco
Acompañamiento Fácil 25 min 266 kcal
Ingredientes: 120 gr de arroz largo 240 ml de agua 1diente de ajo 1/2 cebolla pequeña Sal al gusto Aceite
Pasta paccheri con alcachofas y bacon
Plato Fácil 30 min 510 kcal
Ingredientes: 190 gr de paccheri (u otra pasta corta de tu preferencia. 100 gr de bacon (o panceta cortada en pequeños trozos) 2 alcachofas 1/2 cebolla 2...
Lasaña con alcachofas y ricotta
Plato Medio 55 min 382 kcal
Ingredientes: 250 gr de láminas de pasta para lasaña 4 alcachofas medianas 300 ml de bechamel 250 gr de queso ricotta 1 huevo 1 diente de ajo queso parmesano...
Pasta con calabacín, gambas y jengibre
Plato Fácil 28 min 474 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (fusilli) 1 calabacín 1/4 de cebolla roja 130 gr de gambas peladas (pequeñas o grandes) un trozo pequeño de jengibre fresco aceite...
Salsa de tomate y salchicha fresca: sabrosa y fácil de preparar
Otro Fácil 30 min 456 kcal
Ingredientes: 400 g de salchicha fresca (cerdo, pollo o pavo) 400 ml de salsa de tomate 4 hojas de laurel 80 gr de vino tinto 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva...
Ñoquis de guisantes con salsa de champiñones
Plato Fácil 24 min 715 kcal
Ingredientes: Para los ñoquis de guisantes: 300 gr de guisantes congelados 200 gr de harina (tipo 00, de todo uso) aceite de oliva (o una nuez de mantequilla)...
Arroz con frijoles rojos y bacon: un plato típico de la gastronomía cubana
Plato Fácil 55 min 641 kcal
Ingredientes: Para los frijoles: 200 gr de frijoles rojos cocidos (puedes usar frijoles enlatados) 100 gr de bacon en trocitos (4 lonchas) 1 cebolla picada 1...
Wok de fideos chinos, verduras y proteina de soja texturizada ¡una receta vegana!
Plato Fácil 40 min 475 kcal
Ingredientes: Para el adobo : 60 ml de salsa de soja 2 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharada de pasta de tomate 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada...
Tallarines gratinados con scamorza, la receta de aprovechamiento para cuando nos sobra pasta
Plato Fácil 12 min 446 kcal
Ingredientes: 350 gr de pasta (nosotros hemos usado tagliatelle pero vale cualquier tipo de pasta) 120 gr de queso Scamorza (u otro queso que funda bien) Aceite...
Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo
Plato Fácil 10 min 392 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol) 2 huevos pimienta 1 chalota (o media cebolla) 240 gr de arroz 350 gr de agua 100 gr...
Risotto de gambas y limón
Plato Fácil 30 min 507 kcal
Ingredientes: 170 gr de arroz 15 gr de cebolla 180 gr de gambas (limpias) 20 ml de vino blanco seco Zumo de medio limón (no muy grande) Ralladura de limón...
Gnocchi con salsa cremosa de setas, una receta reconfortante para los días de frío
Plato Fácil 30 min 381 kcal
Ingredientes: 250 gr de gnocchi (ñoquis) 30 gr de setas deshidratadas (nosotros hemos usado un variado de setas) 250 ml de crema vegetal para cocinar (Nosotros...
Macarrones con chorizo
Plato Fácil 40 min 475 kcal
Ingredientes: 125 gr de chorizo (suave o picante) 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 400 gr de pulpa de tomates en trozos 1 poco de perejil (unos 5...
Macarrones con guindilla, tomate y philadelphia
Plato Fácil 30 min 575 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 400 g de macarrones 1 cebolleta 1 kg de tomates maduros Sal y pimienta 1 cucharada de azúcar 1 guindilla 6 hojas...
Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare
Plato Fácil 15 min 482 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 300 gr de marisco (congelado en este caso) 180 gr de tomates cherry 180 gr de pasta (espaguetis o linguini) Pimienta negra Sal Perejil
Pinsa italiana deliciosa y muy rápida de preparar
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 base de pinsa precocida (230 gr) 200 g tomate troceado al natural 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo pequeño Sal...
Ñoquis en freidora de aire con salsa de tomates cherry asados y queso feta
Plato Fácil 25 min 337 kcal
Ingredientes: 380 gr de ñoquis 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de pimienta molida (+/-) 1 cucharadita de romero seco 1 cucharada de...
Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 120 gramos de arroz integral (utilizamos arroz con 3 granos diferentes) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 300 gr de...
Cómo cocinar pasta fresca
Plato Fácil -- 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (en nuestro caso tallarines) Sal