Pasta y arroz

• Risotto
• Arroz frito y salteado
• Pasta al horno

Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos

Plato Fácil 20 min 841 kcal

Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...

Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppia

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 200 gr espaguetis negros (pasta al nero di seppia) 3 dientes de ajo 1 guindilla seca (o dos si te gusta el picante) 200 gr gulas (sucedáneo de...

Ensalada de pasta con pimientos, maíz y mozzarella

Plato Fácil 38 min 686 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (farfalle) 150 gr de maíz 1 pimiento 1 mozzarella Romero seco Aceite de oliva Pimienta negra

Ñoquis de patata caseros: ¡todos los secretos para prepararlos en casa!

Otro Fácil 27 min 524 kcal

Ingredientes: 500 gr de patata 150 gr de harina 00 1 huevo 1 pizca de sal

Pasta paccheri con alcachofas y bacon

Plato Fácil 30 min 510 kcal

Ingredientes: 190 gr de paccheri (u otra pasta corta de tu preferencia. 100 gr de bacon (o panceta cortada en pequeños trozos) 2 alcachofas 1/2 cebolla 2...

Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

Plato Fácil 30 min 717 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...

Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle

Otro Fácil 45 min 312 kcal

Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)

Cómo cocinar pasta fresca

Plato Fácil -- 349 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (en nuestro caso tallarines) Sal

Yakisoba, fideos fritos con verdura

Plato Fácil 15 min 7 min

Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...

Corona pizza rellena de mozzarella

Aperitivo Fácil 50 min 613 kcal

Ingredientes: 2 rulos masa de pizza 200 gr bolitas de mozzarella 150 gr mantequilla 2 dientes de ajo 1 cda perejil fresco (picado) 1/2 cdita sal 200 ml salsa de...

Linguine con bacon, ricotta y espinacas

Plato Fácil 20 min 701 kcal

Ingredientes: 75 gr de bacon 250 gr de pasta (linguine) 1 cucharada grande de queso ricotta un puñado de espinacas frescas pimienta

Pasta cremosa con setas y nata: el plato rápido y reconfortante que siempre apetece

Plato Fácil 20 min 554 kcal

Ingredientes: 180 g de pasta 250 gr de champiñones 150 ml de nata (para cocinar) 30 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 30 g de vino blanco 1 nuez de...

Ñoquis de calabaza con salsa cremosa de philadelphia y nueces crujientes

Plato Fácil 43 min 646 kcal

Ingredientes: Para los ñoquis de calabaza: 300 g de calabaza (limpia) 150 g de patatas 180 g de harina de trigo (más un poco para espolvorear) 1 huevo 25 g de...

Pasta con crema de ricota y albahaca

Plato Fácil 15 min 554 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (en esta receta hemos usado rigatoni) 200 gr de queso ricota (1 bote) 2 puñados de albahaca fresca (aproximadamente) 1 diente de...

Pasta con calabaza y carne picada

Plato Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...

Cómo hacer arroz para sushi

Acompañamiento Fácil 30 min 263 kcal

Ingredientes: Para el arroz: 400 gr de arroz de grano corto o arroz para sushi Agua (para lavar el arroz y quitarle el almidón) 700 ml de agua (para la cocción)...

Ñoquis de patata caseros con salsa pesto

Plato Medio 37 min 689 kcal

Ingredientes: Para los ñoquis de patata: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo sal Para el pesto verde alla genovese: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de...

Cómo hacer pasta fresca al huevo: pappardelle (tagliatelle largos)

Otro Fácil 50 min 312 kcal

Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)

Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

Plato Fácil 45 min 682 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 100 gr de queso feta 75 gr de maíz dulce (escurrido) 1 zanahoria 90 gr de guisantes...

Cómo hacer arroz basmati

Plato Fácil 20 min 245 kcal

Ingredientes: 280 gr de arroz basmati (unos 2 vasos) 500 ml de agua (unos 3 vasos)

Macarrones con crema de calabaza butternut

Plato Fácil 50 min 409 kcal

Ingredientes: 150 gr de pasta (nosotros hemos usado macarrones sin gluten) 200 gr de calabaza (nosotros hemos usado calabaza de invierno o butternut) 1 cucharada...

Cómo hacer pasta fresca casera?

Acompañamiento Medio 1 h 3 m 476 kcal

Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva

Pastel de arroz con leche

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...

¿cómo cocinar pasta?

Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua