Bento vegano (con arroz aliñado)
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/2...
Pasta y arroz
2811 recetas
Ñoquis de calabaza caseros, suaves, delicados y perfectos para el otoño
Otro Fácil 42 min 485 kcal
Ingredientes: 300 g de calabaza limpia 150 g de patatas 180 g de harina de trigo tipo 00 (más un poco para enharinar) 1 huevo 25 g de parmesano rallado Sal...
Pasta con mariscos, pasta ai frutti di mare
Plato Fácil 15 min 482 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 300 gr de marisco (congelado en este caso) 180 gr de tomates cherry 180 gr de pasta (espaguetis o linguini) Pimienta negra Sal Perejil
Conchiglioni relleno de espinacas y ricotta
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 26 conchiglioni 360 gr de espinacas 250 gr de queso ricotta 1 diente de ajo 250 ml de salsa de tomate 40 gr de queso parmesano 1 huevo 1 pizca de...
Ñoquis a la sorrentina ¡la receta rápida y sabrosa que a todos les encanta!
Plato Fácil 1 h 20 m 763 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo Sal Para la salsa "alla sorrentina" : 800 ml de puré de tomate 60 gr de queso parmesano 250 gr de...
Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle
Otro Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)
Ensalada de arroz con pollo, calabacín, piñones y vinagre balsámico
Plato Fácil --
Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 1 pechuga de pollo 1 calabacín grande (300 gr) 100 gr de piñones Reducción de vinagre...
Risotto vegano con quinoa, calabaza, avellanas y cilantro: quinotto
Plato Fácil 30 min 206 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de calabaza butternut 1 pastilla de caldo vegetal 400 ml de agua 2 dientes de ajo 1 puñado de avellanas (al gusto) unas...
Crepes saladas con ricotta y champiñones
Plato Fácil 1 h 20 m 748 kcal
Ingredientes: Para la masa de crepes: 250 g de harina 500 ml de leche entera 3 huevos medianos 30 g de mantequilla fundida 1 pizca de sal Para el relleno: 250 g...
Pasta fresca de calabaza, con sólo 2 ingredientes
Plato Fácil 1 h 45 m 319 kcal
Ingredientes: 330 gr de calabaza (nosotros butternut, violín, cacahuete) 200 gr de harina Aceite de oliva Sal Pimienta Cocinar : 1 cucharadita de mantequilla 1,5...
Pasta con calabaza y carne picada
Plato Fácil 35 min 542 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...
Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...
Cómo hacer arroz para sushi
Acompañamiento Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 400 gr de arroz de grano corto o arroz para sushi Agua (para lavar el arroz y quitarle el almidón) 700 ml de agua (para la cocción)...
Macarrones con crema de calabaza butternut
Plato Fácil 50 min 409 kcal
Ingredientes: 150 gr de pasta (nosotros hemos usado macarrones sin gluten) 200 gr de calabaza (nosotros hemos usado calabaza de invierno o butternut) 1 cucharada...
Pasta cremosa con setas y nata: el plato rápido y reconfortante que siempre apetece
Plato Fácil 20 min 547 kcal
Ingredientes: 180 g de pasta 250 gr de champiñones 150 ml de nata (para cocinar) 30 g de queso parmesano rallado 1 diente de ajo 30 g de vino blanco 1 nuez de...
Pasta con crema de ricota y albahaca
Plato Fácil 15 min 554 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (en esta receta hemos usado rigatoni) 200 gr de queso ricota (1 bote) 2 puñados de albahaca fresca (aproximadamente) 1 diente de...
¿cómo cocinar pasta?
Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua
Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire (airfryer)
Acompañamiento Fácil 14 min 340 kcal
Ingredientes: 300 gr de ñoquis 20 gr de queso parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pimienta
Ñoquis de patata caseros: ¡todos los secretos para prepararlos en casa!
Otro Fácil 27 min 524 kcal
Ingredientes: 500 gr de patata 150 gr de harina 00 1 huevo 1 pizca de sal
Ñoquis de patata caseros con salsa pesto
Plato Medio 37 min 685 kcal
Ingredientes: Para los ñoquis de patata: 1 kg de patatas 300 gr de harina T45 1 huevo sal Para el pesto verde alla genovese: 30 gr de albahaca fresca 30 gr de...
Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno
Plato Fácil 30 min 717 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...
Cómo hacer pasta fresca al huevo: pappardelle (tagliatelle largos)
Otro Fácil 50 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)
Cómo cocinar pasta fresca
Plato Fácil -- 349 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (en nuestro caso tallarines) Sal
Yakisoba, fideos fritos con verdura
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...