Pasta y arroz

• Risotto
• Arroz frito y salteado
• Pasta al horno

Pasta alla norma, el delicoso plato siciliano de pasta con berenjena

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de pasta corta y seca (nosotros hemos usado tortiglioni) Para la berenjena asada: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas....

Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos

Plato Fácil 20 min 841 kcal

Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...

Ensalada de pasta fría muy cremosa ¡lista en menos de 10 minutos!

Plato Fácil 9 min 607 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta corta seca (fusilli, macarrones, pajaritas, espirales, troffie...) 120 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 200 gr de tomates...

Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppia

Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 200 gr espaguetis negros (pasta al nero di seppia) 3 dientes de ajo 1 guindilla seca (o dos si te gusta el picante) 200 gr gulas (sucedáneo de...

Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta

Plato Fácil -- 540 kcal

Ingredientes: 250 gr de pasta tagliatelle 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de sal (mejor flor de sal) 1 cucharadita de pimienta 1...

Ñoquis en freidora de aire con salsa de tomates cherry asados y queso feta

Plato Fácil 25 min 337 kcal

Ingredientes: 380 gr de ñoquis 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de pimienta molida (+/-) 1 cucharadita de romero seco 1 cucharada de...

Risotto de marisco congelado: la solución ideal para un plato rápido y sabroso

Plato Fácil 30 min 626 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (de grano redondo, tipo carnaroli o arborio) 350 gr de marisco congelado 1 diente de ajo 20 gr de mantequilla 40 gr de vino blanco...

Pasta fresca de calabaza, con sólo 2 ingredientes

Plato Fácil 1 h 45 m 320 kcal

Ingredientes: 330 gr de calabaza (nosotros butternut, violín, cacahuete) 200 gr de harina Aceite de oliva Sal Pimienta Cocinar : 1 cucharadita de mantequilla 1,5...

Ensalada de pasta con pimientos, maíz y mozzarella

Plato Fácil 38 min 686 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (farfalle) 150 gr de maíz 1 pimiento 1 mozzarella Romero seco Aceite de oliva Pimienta negra

Fusilli con pesto de pistachos, una pasta deliciosa y fácil de preparar

Plato Fácil 13 min 837 kcal

Ingredientes: 190 gr de fusilli (u otra pasta) 100 gr de pistachos tostados Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 5 hojas de albahaca fresca 20 gr de queso...

Pasta con salsa de tomate y 'nduja calabrese

Plato Fácil 20 min 658 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (nosotros hemos usado rigatoni) 50 gr de sobrasada picante (o 'nduja, sobrasada calabrese) 200 ml de salsa de tomate 1/2 cebolla...

Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

Plato Fácil 30 min 717 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...

Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle

Otro Fácil 45 min 312 kcal

Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)

Linguine con bacon, ricotta y espinacas

Plato Fácil 20 min 701 kcal

Ingredientes: 75 gr de bacon 250 gr de pasta (linguine) 1 cucharada grande de queso ricotta un puñado de espinacas frescas pimienta

Cómo hacer pasta fresca al huevo: pappardelle (tagliatelle largos)

Otro Fácil 50 min 312 kcal

Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)

Macarrones con crema de calabaza butternut

Plato Fácil 50 min 409 kcal

Ingredientes: 150 gr de pasta (nosotros hemos usado macarrones sin gluten) 200 gr de calabaza (nosotros hemos usado calabaza de invierno o butternut) 1 cucharada...

Cómo hacer pasta fresca casera?

Acompañamiento Medio 1 h 3 m 476 kcal

Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva

Pasta con aceitunas y salsa de tomate, ¡un reconfortante plato vegano!

Plato Fácil 25 min 468 kcal

Ingredientes: 190 gr de pasta (fusilli) 50 gr de aceitunas negras sin hueso (unas 18) 300 ml de tomate pelado troceado (o tomate triturado) Cebolla Aceite de...

Gratinado de ñoquis con tomate y mozzarella - gnocchi o ñoquis alla sorrentina

Plato Fácil 30 min 564 kcal

Ingredientes: 380 gr de ñoquis 400 ml (400 gr) de salsa de tomate frito 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 1 diente de ajo 4 hojas de albahaca fresca...

¿cómo cocinar pasta?

Acompañamiento Fácil 12 min 349 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (espaguetis) 20 gr de sal 2 litros de agua

Pasta con calabaza y carne picada

Plato Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta 100 gr de carne picada (o carne de salchicha) 230 gr de calabaza 10 gr de queso parmesano rallado 25 ml de vino blanco Aceite de...

Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 180 gr de rigatoni 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 200 gr de tomates pelados 20 gr de pecorino romano 25 ml de vino blanco seco 1...

Ensalada de arroz vegetariana: maíz, queso feta, zanahorias, guisantes, tomate y menta

Plato Fácil 45 min 682 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado o de grano largo) 100 gr de queso feta 75 gr de maíz dulce (escurrido) 1 zanahoria 90 gr de guisantes...

Cómo cocinar arroz jazmín o arroz tailandés

Plato Fácil 25 min 232 kcal

Ingredientes: 265 gr de arroz 400 gr de agua