Primavera

163 recetas
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1...
Receta Crema de limon y naranja ( lemon y orange curd)

Crema de limon y naranja ( lemon y orange curd)

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes Lemon curd (crema de limon) 250 g de azúcar 120 g de mantequilla la piel de un limon 175 g de zumo de limón 4 huevos Ingredientes...
Receta Esponja de limón

Esponja de limón

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos 2 tazas de azúcar 1/2 taza de aceite neutro ralladura y jugo de 3 limones GRANDES 1 cucharada de vino Oporto 2 tazas de harina leudante
Receta Ensalada princesa

Ensalada princesa

Entrante Fácil 10 min 897 kcal
Ingredientes: apio picado 50 grs. de nueces picadas 2 manzanas 1 col pequeña picada 1 yogur natural 1/4 taza de leche sal y pimienta.
Receta Bizcocho de melocotón

Bizcocho de melocotón

Postre Fácil 50 min 800 kcal
Ingredientes: 4 melocotones 2 cucharadas de azúcar Para el bizcocho: 3 huevos 200 g de azúcar 100 g de aceite de girasol 1 yogur de limón 170 g de harina Un...
Receta Crema fría de melón cantaloupe a la menta

Crema fría de melón cantaloupe a la menta

Postre Fácil 6 min 141 kcal
Ingredientes: 1 Melón cantaloupe 1 yogur griego 100 ml de nata líquida Sal Pimienta El zumo de medio limón 2 Cucharadas de menta fresca picada fino
Receta Piña rellena de frutas

Piña rellena de frutas

Postre Medio 20 min 495 kcal
Ingredientes: 1 piña grande (o 2 pequeñas) 1 mango 2 kiwis 2 mandarinas (o 1 naranja) 2 plátanos 1 granada 1 copa de licor de mora con o sin alcohol, según...
Receta Pastelitos de duraznos

Pastelitos de duraznos

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa: 4 huevos separados 1 pizca de sal 100 grs de azúcar ralladura de media naranja 75 grs de harina 75 grs de fécula de maiz (maicena) Relleno: 8...
Receta Helado de fresas y leche de coco

Helado de fresas y leche de coco

Postre Fácil 20 min 398 kcal
Ingredientes: 750 g de fresas 400 ml de leche de coco 5 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharadita de vainilla líquida Sal
Receta Sorbete de piña colada

Sorbete de piña colada

Postre Fácil 20 min 264 kcal
Ingredientes: 500 g de rodajas de piña en almíbar 300 g del almíbar de la piña. 250 g de leche de coco. Un chorrito de ron
Receta Tarta de fresas y mascarpone

Tarta de fresas y mascarpone

Postre Fácil 1 hora 186 kcal
Ingredientes: 250g de fresas 100g de azúcar glasé 250g queso mascarpone 500ml de nata Un sobre de gelatina Dos planchas de bizcocho de la medida del molde
Receta Tomates rellenos fríos

Tomates rellenos fríos

Entrante Fácil 30 min 179 kcal
Ingredientes: Dos tomates Una lata de atún al natural Mahonesa light Pepinillos Lechuga Sal Palitos de surimi
Receta Tarta de ruibarbo con merengue francés

Tarta de ruibarbo con merengue francés

Postre Fácil 50 min 868 kcal
Ingredientes: 4 huevos medianos separados en claras y yemas 100 g de mantequilla 300 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 250 g de harina...
Receta Lasaña de verano (sin horno)

Lasaña de verano (sin horno)

Plato Medio 1 h 20 m 608 kcal
Ingredientes: 8 placas de lasaña 1 lata de pisto (en mi caso, fritada de verduras con aceite de oliva, de Hacendado, es deliciosa y con un sabor muy casero) 3...

Gazpacho al estilo puertorriqueño

Plato Fácil 45 min 110 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate grande maduro 1 Cebolla blanca 1 Tomate grande 1 ½ taza de filete de bacalao Aceite de oliva al gusto
Receta Tartaletas de hojaldre y albaricoques

Tartaletas de hojaldre y albaricoques

Postre Fácil 50 min 626 kcal
Ingredientes: Una lamina de hojaldre crema pastelera albaricoques algunas cerezas para adornar azúcar glas para decorar
Receta Helado de melón

Helado de melón

Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Melón mediano 100 g azúcar una cucharada (tamaño sopa) de zumo de limón 250 ml de leche 250 ml de nata 4 yemas de huevo
Receta Tarta mousse de piña i

Tarta mousse de piña i

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: molde desmontable de 19 cm de diámetro 5 Sobaos 3 hojas de gelatina 10 rodajas de piña de lata 300 ml de nata tres cucharadas de azúcar...
Receta Granizado de mango

Granizado de mango

Bebida Fácil 10 min 301 kcal
Ingredientes: Zumo de mango Un poco de zumo de limón Azúcar al gusto Agua fría
Receta Tarta de kiwi, cereza y plátano

Tarta de kiwi, cereza y plátano

Postre Fácil 25 min
Ingredientes: Platanos, cerezas y kiwis para decorar 500 g de hojaldre 150 g de azúcar La piel de un limón 200 g denata líquida 200 g de queso crema, tipo...