Tarta mousse de piña i

Ingredientes

• molde desmontable de 19 cm de diámetro
• 5 Sobaos
• 3 hojas de gelatina
• 10 rodajas de piña de lata
• 300 ml de nata
• tres cucharadas de azúcar

Decoración:

• 100 ml de nata
• bolitas de chocolate
• cacao
• fideos de chocolate