Ingredientes: para la mouse 500 g de frutilla 250 g de azúcar 7 g de gelatina 200 g de crema de leche 8 cdas de agua 4 claras para la base de chocolate 80 g de...
Ingredientes: 1 bote de piña de 5oo gramos 3 huevos grandes 75 o 80 gramos 2 cucharas de azúcar colmada 2 cucharas de harina de maíz colmada o cuatro rasas 4...
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre rectangulares Azúcar glas Fresas para decorar CREMA PASTELERA: 2 yemas de huevo 200 g de leche condensada 300 g de leche...
Ingredientes: 400 grs. harina 200 ml. leche entera 50 grs. mantequilla 50 grs. azúcar 1 huevo batido (mas una yema para pintar la coca) la ralladura de un limón...
Ingredientes: 6 Tulipas de galleta 1 Tableta de Chocolate de fondant Macedonia de frutas (Manzana, pera, plátano, fresas) 2 yogures naturales 1 Brick de nata...
Ingredientes: 1 paquete (500 gr / 2 hojas) de Masa de hojaldre, descongelada 3 cucharadas de Aceite de oliva 4 tazas de cebolla picada en rodajas finas (2...
Ingredientes: 1 litro de nata para montar fresas.. de 20 a 25.. caramelo liquido 60g de azúcar glass 12 hojas de gelatina ( equivalen a sobres de la neutra)
Ingredientes: 2 huevos una tacita de leche por huevo una tacita de azúcar por huevo una tacita de aguardiente+aceite por huevo (mitad y mitad) 2 gaseosas de...
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de azúcar 2 huevos 25 g de mantequilla 1/2 sobre de levadura Ralladura de 1 limón 1 pizca de sal 1 vasito de leche tibia...
Ingredientes: Para la Isla 8 claras batidas a nieve 10 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear o 172 de cremor tártaro Ciruelas pasas Para la...
Ingredientes: 1 botella de vino tinto 2 palitos de canela 8-10 clavos de olor 2 flores de anís estrellado la cáscara de 1 limón la cáscara de 1 naranja 2...