Bizcocho de coco y dulce de leche
Postre Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 140 gr de harina 50 gr de coco rallado 1 sobre de levadura química (polvos de hornear) un pellizco de sal 4 huevos 100 gr de...
Eventos y temporadas
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Tarta de frutas y crema pastelera
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de...
Galletas de naranja
Postre Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 300 gr. de harina 180 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla cáscara de 1 naranja rallada zumo de 1 naranja 1 sobre de levadura en polvo (16 gr) 2...
Cheesecake de café y chocolate
Postre Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: Para la base de galleta necesitaremos: 200 gramos de galletas tipo María 100 gramos de mantequilla a punto de pomada Para el relleno: 460 gramos de...
Bizcocho de calabaza
Postre Medio 1 hora 459 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 yogurt 1/2 vaso de yogurt de aceite de oliva suave 1 1/2 vasos de yogurt de azúcar 3 vasos de yogurt de harina 1 paquete de levadura...
Cheesecake de mango (tarta de queso y mango)
Postre Fácil 40 min 446 kcal
Ingredientes: Para la crema: 220 g de puré de mango (envasado o natural) 50 g agua 1 cucharada de zumo de limón 80 g azúcar 5 láminas de gelatina sin sabor (10...
Bizcocho esponjoso de yogur
Postre Fácil 55 min 1042 kcal
Ingredientes: 250 g de mantequilla 250 g de harina 250 g de azúcar 8 g de levadura en polvo 4 huevos 200 g de yogur cremoso Azúcar glas para decorar
Batido de plátano y mango
Postre Fácil 15 min 328 kcal
Ingredientes: 3 plátanos de Canarias 1 mango (maduro) 500ml de leche semidesnatada Central Lechera Asturiana Chocolate con leche rallado
Merluza en cazuela a la gallega
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y medio de merluza (en rodajas) 3 patatas (en tiras gorditas) 200 gr de guisantes (yo congelados) 1/2 vaso de albariño (u otro vino blanco...
Coca de llardons (chicharrones)
Postre Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: -2 Placas de hojaldre (yo las compro de La Sirena) -1 Paquete de llardons (Chicharrones) -1 Paquete pequeño de piñones natural -1 Yema de huevo -5...
Cupcakes veganos de chocolate
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 125 gr de harina 1 cucharadita y 1/2 de levadura química tipo Royal 1 pizca de sal 1 cucharada de semillas de lino trituradas 80 ml...
Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella...
Pavlova
Postre Medio 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: Base 4 Claras de Huevo 200 g. de Azúcar Glas 1 Cda. de Maicena 1 Cdita. de Vinagre Blanco Montado Crema Chantilly Frutas a la elección
Torta invertida
Postre Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Taza de azúcar 5 Huevos 2 Tazas de harina Esencia de vainialla C/N 3 ó 4 duraznos, manzanas o peras Azúcar para el caramelo C/N
Quesada de mango
Postre Fácil 50 min 810 kcal
Ingredientes: 4 huevos 300 ml de nata 200 g de azúcar 1 mango 3 cucharadas de harina
Higos borrachos con chocolate
Postre Fácil 45 min 224 kcal
Ingredientes: 12 higos negros no muy grandes y bien firmes. 2 tazas de vino moscatel. 200 gramos de chocolate para fondant.
Galletas de halloween
Postre Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada 1 1/2 taza de azúcar 1 huevo 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla transparente 1/2 cucharadita de...
Ensalada primaveral de remolacha y patatas
Entrante Fácil 1 hora 345 kcal
Ingredientes: 3 remolachas (puedes utilizar las que vienen precocinadas) 8 patatas (pequeñas, puedes utilizar las que vienen precocinadas) 1 bote de guisantes...
Mini-napolitanas de chocolate
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Sólo necesitas una masa de hojaldre refrigerada, azúcar, un huevo y una tableta de chocolate., en mi caso nestlé, (las onzas son pequeñas). He...
Tarta selva negra
Postre Medio 45 min 35 min
Ingredientes: Bizcocho Genoise de chocolate (para un molde de 15 centímetros) Huevos 3 grandes Azúcar 105 gramos Harina 85 gramos Cacao puro en polvo 20 gramos...
Helado rápido mascarpone y frutos del bosque
Postre Fácil 1 min
Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone de 250 gr 250 gr de frutos del bosque congelados (o fresas,o cualquier fruta congelada) 60 gr o 1 cucharada colmada de...
Tarta de queso con salsa de cerezas.
Postre Medio 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: Base 200gr Galleta hojaldrada 150gr Mantequilla 45gr Azúcar Relleno 800gr Queso Philadelphia 160gr Azúcar 40gr Harina 4 Huevos 65ml Nata repostería...
Tarta de manzana con crema pastelera
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 4 manzanas grandes reineta 1 Bote de mermelada de melocotón Para la crema pastelera: 2 huevos enteros y las yemas de...
Galletas a la naranja con chocolate
Postre Fácil 35 min 1048 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 20-22 galletas: 150 gr de harina 60 gr de mantequilla 50 gr de almendras molida 1 cucharada de ralladura de naranja 50 gr de...