Ingredientes: 2 bases de bizcocho para cada base: 3 huevos 90 g de harina 50 g de azúcar moreno 8 g de levadura en polvo 1 cucharadita de aceite de girasol y...
Ingredientes: Para los canelones y el relleno: 18 placas de canelones para cocer 1 tarrina de mascarpona 100 g de nueces troceadas 100 g de fruta confitada 1/2...
Ingredientes: 350 g de leche 250 g de leche condensada 100 g azúcar glasé 2 huevos 1 yema de huevo 30 g de harina fina de maíz 50 g de nata líquida 40 g de...
Ingredientes: 1º capa: para el helado de vainilla 2 huevos 6 cucharadas de azúcar 200 ml de nata para montar 35% materia grasa y unas gotitas de esencia de...
Ingredientes: 12 nectarinas o fresquillas medianas o 6 bien grandes 200 gr. de azúcar ½ l. de agua un trocito de jengibre rallado el zumo colado de 1 limón
Ingredientes: 200 g de pasta trencada (brisée) 200 g de cansalada fumada 100 g de pernil dolç 6 huevos 1/2 litre de crema de llet 100 g de gruyère 20 g de...
Ingredientes: 150 Gramos de chocolate puro 180 gramos de nata 50 gramos de chocolate con leche 40 gramos de mantequilla 40 gramos de miel 100 gramos de 2 tipos...
Ingredientes: 1) Para la mousse: 200 grs frambuesas y moras 150 grs de azúcar 1/2 taza crema doble 3 claras 1 cucharada grande de gelatina sin sabor 2) Para la...
Ingredientes: 140 gr. de eritritol 200 ml de leche vegetal (puedes usar agua también) 100 ml de aceite de girasol 200 gr. de naranja (no te pases de este peso...
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 12 cm: 200g de espinacas 2 ó 3 huevos 1 cdta. de levadura Sal y pimienta Crema: 1 puñado de pistachos 125g de queso...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 6 g de levadura seca de panadería o 18 g de la fresca 1 cucharada de azúcar 275 ml de agua 1 cucharadita de sal 25 gr de...
Ingredientes: Ingredientes para el caramelo 150 gr de azúcar 3 cucharadas de agua Ingredientes para el flan 1 litro de leche 180 gr de azúcar 6 huevos 4 gr de...
Ingredientes: Para los bizcochitos: 250 gr de harina de trigo común 180 gr de azúcar 3 huevos L 160 ml de aceite de girasol Una pizca de sal 160 ml de leche 1/2...