Galletas Navidad

Name: Galletas navidad
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de harina; 110 g de mantequilla; 130 g de azúcar; 2 leches de gallina de huevo

Galletas ricas para acompañar y adornar nuestros cafés o nuestro chocolate o también nuestra leche bien caliente durante las noches frío del invierno

Postre

8 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

250 g de harina
110 g de mantequilla
130 g de azúcar
2 leches de gallina de huevo

Costo estimado: 1.51€ (0.19€/porción)

Preparación

Precalienta el horno a 180°
Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar hasta formar una crema fina.
Añadir las yemas mejidas el a uno sin dejar de batir.
Añadir la harina poco a poco hasta obtener una pasta homogénea y suave, mezclando ligeramente. Dejar descansar 10 ó 15 minutos.
Extender la masa con rodillo sobre una superficie enfarinée.
Cortar las galletas con cortapastas.
Poner las galletas en una fuente de horno.
Cargar durante 10 ó 15 minutos. Dejar enfriarse.