Pastel invertido de manzana caramelizada
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: caramelizadas 2 manzanas 20 g azúcar 30 g mantequilla 3 huevos 150 g azúcar 80 g nata líquida 18% MG 130 g harina 1 cucharadita de levadura Una...
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Tarta invertida de ciruelas
Postre Fácil 1 h 15 m 351 kcal
Ingredientes: 20 g de mantequilla 25 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 4 ciruelas rojas 1 puñadito de arándanos 60 g de mantequilla 60 g de azúcar 60 g...
Rosquillas fritas de santa
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos 16 cucharadas de azúcar 16 cucharadas de aceite + la de freír La piel de3 un limó y el zumo 1/2 vaso de aguardiente Harina la que admita...
Tarta de queso-coco light
Postre Fácil 1 hora 276 kcal
Ingredientes: 2 cucharas de Queso batido 0% m.g. 2 yogurt de sabor coco desnatado 0% m.g. 4 quesitos light 125 ml de leche desnatada 2 cucharadas de maizena 2...
Pan blanco de espelta
Otro Fácil 40 min 646 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua templada (la taza es de 250 ml. de capacidad) 1/2 cda. de azúcar 1/2 cda. de sal 360 g de harina blanca de espelta ecológica* 1/2...
Bocado de la reina - panama
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de leche crema 1 lata de leche condensada 1 cdta. de sal 1 yema de huevo 4 cdas. de maizena 1/2 taza de pasitas 1 rajita de canela 1/2 taza...
Crema de galletas y caramelo (thermomix)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 120 g de galletas maría 100 g de azúcar 30 g de caremelo líquido 500 g de nata líquida 500 g de leche 1 sobre de cuajada
Rollos caseros / rollos de anís
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 1/2 kg de azúcar 1/2 L de aceite o de girasol o de oliva (al gusto) 5 gaseosas tipo "el vesubio"(ácido tartárico y bicarbonato) 1,5 kg de...
Mermelada de membrillo y confitura de membrillo olla gm d
Postre Medio 1 h 5 m 455 kcal
Ingredientes: 1200gr de membrillos 500gr de azucar 6 clavos de olor 1 rama de canela 1 vaso medidor de agua 2cl de vino dulce
Solomillo de cerdo con salsa de manzana
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne
Trufas negras de aceite de oliva y cointreau con plus de naranja
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 onzas de chocolate negro 4 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra 4 cucharaditas de leche semidesnatada 4 cucharaditas de cointreau 3...
Torta de pan
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de Pan 500 cc de Leche 1/2 tza de Harina 2 cdtas de Polvo Leudante 1 tza de Azúcar 1 copita de Ron 1 tza de Pasas 4 Huevos
Pan de canela
Merienda Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 tazas de harina 1/4 de taza de leche en polvo 1 y 1/4 cdtas. de sal 3 cdas. de azúcar 1/3 taza de mantequilla derretida 1 taza de agua templada...
Tembleque de coco (puerto rico)
Postre Fácil 45 min 783 kcal
Ingredientes: 1 coco 850 ml de agua 150 g de azúcar 80 g de maizena
Brownies a la gianduja
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 180 gramos de avellanas tostada 120 gramos de chocolate fondant 100 gramos de chocolate con leche 70 gramos de mantequilla 80 gramos de nutella 120...
Sorbete de piña colada
Postre Fácil 25 min 1367 kcal
Ingredientes: 200 g de azúcar glass 150 g de coco rallado 3 rodajas de piña natural (de bote) 400 g de zumo de piña 200 g de ron 3 bandejas de cubitos de hielo
Flan de chocolate blanco
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: ½ litro de leche 100g de chocolate blanco 1 sobre de flan de 5 raciones Confetis de colores para decorar
Mousse de mora con gelatina
Postre Medio 50 min 482 kcal
Ingredientes: 350 GRS. DE PULPA DE MORA. 100 GRS. DE AZUCAR. 4 LAMINAS DE GELATINA SIN SABOR. 200 ML. DE CREMA CHANTILLY. 120 GRS DE MERENGUE ITALIANO CUBIERTA:...
Gin-tonic (sólido)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 150 ml de agua 150 g de azúcar El zumo y la ralladura de 1 limón 200 ml de Tónica 125 ml de Ginebra 5 hojas de gelatina Limón y limas para decorar
Tartaleta salada de higos, queso de cabra y reducción de balsámico
Plato Fácil 40 min 286 kcal
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 9-12 higos frescos 150 g de queso de cabra fresco 2 huevos 200ml de leche evaporada Sal, pimienta y una pizca de...
Mermelada de arándanos
Postre Medio 1 hora 479 kcal
Ingredientes: 500gr. de arándanos 400gr de azúcar. Zumo de 1 limón. 50 gr de agua. Un poquito de canela en polvo.
Brazo de gitano de matcha
Postre Fácil 40 min 1090 kcal
Ingredientes: Para la mezcla A: 90 grs. leche 1 cucharada de té verde o matcha (para repostería) 70 grs. aceite de girasol 20 grs. azúcar 70 grs. harina leudante...
Tarta mousse de limón
Postre Medio 50 min 312 kcal
Ingredientes: Un tubo de galletas maría 60 grs. de mantequilla 4 limones 400 ml. de nata líquida 140 grs. de azúcar 6 hojas de gelatina 1/2 sobre de gelatina...
Sorbete de sandia y fresas
Postre Fácil 25 min 92 kcal
Ingredientes: 400 g de sandia sin piel ni pepitas 200 g de fresas lavadas y sin pedúnculo 200 g de azúcar o su equivalente en edulcorante 1 limón, sin parte...