Batido de chirimoya
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 2 chirimoyas 3 cucharadas soperas de ron Chocolate Nuez moscada 3 yemas de huevo 1/4 l de nata montada Jengibre Esencia de vainilla
Eventos y temporadas
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Orellas de entroido (orejas de carnaval)
Merienda Fácil 50 min 1072 kcal
Ingredientes: 1/2 vaso de agua templada 1/2 vaso de aceite de girasol 3/4 vaso de anís 100 g de mantequilla derretida 2 huevos una pizca de sal harina aceite de...
Frangollo de trigo
Otro Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 1 1/2 Agua 1/4 kg trigo triturado 1 cucharilla de sal 2-4 cucharas de azúcar moreno 2-4 cuchara leche condensada 1/4 l de leche
Ensalada de aguacate, tomate y queso feta de jose manuel.
Postre Fácil 15 min 432 kcal
Ingredientes: 2 Tomates 1 Aguacate Aceite de Oliva Vinagre de Jerez Sal Queso feta
Milhojas de foie y manzana
Postre Fácil 25 min 804 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta brick 2 manzanas 100 g foie grass bloc 50 g mantequilla 2 cucharadas de azúcar Aceite 1 cucharada de azúcar glass 2 cucharadas...
Niños a la cocina: la mousse de limon de borja.-
Postre Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: 4 yogures naturales 1 bote de leche 2 limones
Pelotas dulces de navidad
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg. de almendra molida. 12 huevos tamaño L 1 Kg. de azúcar glass 3 limones rallados 1 cucharada sopera de canela 100 g de manteca de cerdo 125 g...
Tarta de hojaldre con cabello de ángel y piñones
Postre Difícil 2 h 25 m 1172 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 300 gr de harina de media fuerza 175 cc de agua fría 25 gr de mantequilla 5 gr de sal 200 gr de mantequilla o margarina especial para...
Mousse de melocotón
Postre Medio 20 min 352 kcal
Ingredientes: 500 g de melocotones en almíbar 100 ml de nata 3 claras de huevo 1 hoja de gelatina 4 cucharadas de azúcar
Pastelitos de almendra
Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 100 g de almendra molida 100 g de azúcar 1/2 vaso de aceite 1/2 vaso de leche ralladura de 1 limón 2 huevos 1 sobre de levadura...
Bizcocho de miel (bolo de mel)
Otro Fácil 45 min 1087 kcal
Ingredientes: 4 huevos 300 g de harina 200 g de miel 250 g de azúcar 150 g de aceite de oliva 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de levadura en polvo
Crema de moka al brandy
Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 25 g de café molido una yema de huevo una cucharada de fécula de maíz para espesar tres cucharadas de azúcar una taza de leche 1 cucharada de brandy
Tarta choco-capuccino con profiteroles
Postre Difícil 30 min 35 min
Ingredientes: Base de galletas y chocolate 150 g de galletas tipo maría 85 g de mantequilla 40 g de chocolate fondant o cobertura negra Crema de chocolate o flan...
Bizcocho de flan
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina 100 g de azúcar 100 ml de leche 1 sobre de levadura 1 sobre de flan 150 g de aceite de girasol
Crema de pera al horno
Postre Medio 35 min 579 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 huevo entero 500 ml de nata líquida 100 g de azúcar blanquilla 2 peras cortadas en finas rodajas 1 cucharadita de extracto de...
Biscuit de higos con reducción de pedro ximenez
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 g de higos secos 150 g de vino Pedro Ximenez 500 g de nata 35% materia grasa 2 huevos separando las claras de las yemas 50 g de azúcar para la...
Biscuit helado de turrón
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr nata montar 3 yemas de huevo 150 gr turrón jijona 100 gr azúcar glass 100 gr choclate negro 30 gr mantequilla una cucharada sopera de brandy
Cheescake cítrico (sin horno)
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 700 g de queso crema 1 lata de leche condensada 250 g de crema semi batida ralladura de una naranja y de un limón jugo de 1 mandarina jugo de 1...
Vieiras a la gallega
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Ocho vieiras Una cebolla pequeña Dos cucharadas de salsa de tomate Dos dientes de ajo 16 langostinos 100 gr de jamón serrano Un buen vino blanco...
Pastel de sobras de turrón de yema
Postre Fácil 30 min 735 kcal
Ingredientes: 1 tableta de turrón de yema 3 huevos 1 brick de nata liquida 2 paquetes de galletas maría hojaldrada 3 cucharadas soperas de mantequilla 1 copa de...
92.- tarta de queso y plátano
Postre Medio 50 min 561 kcal
Ingredientes: 250 g de queso (yo, tipo Philadelphia) 3 huevos 1 yogur de plátano 3 plátanos 150 g de azúcar 50 g de harina
Salsa de granada
Otro Fácil 30 min 281 kcal
Ingredientes: 1 vaso de chupito de creme fraiche o nata ½ cebolla grande 100 gr. de zanahoria 1/2 granada 1 vaso de chupito de vino blanco -1 vaso de chupito de...
Corona de adviento ( adventskranz) y stollen para mis cooking challenge!!!!!
Merienda Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g ciruelas secas 100 g avellanas molidas 100 g copos de avena 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo 1 clara de huevo 100 ml de ron o leche...
Hojaldres bañados en chocolate
Postre Fácil 20 min 141 kcal
Ingredientes: masa de ojaldre cocolate para fundir