Copa de frambuesas y nata

Postre

4 porciones

Fácil

20 min

395 Kcal

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Mis postres favoritos son los postres rápidos y sencillos y, por supuesto, que estén deliciosos. La copa de nata y frambuesas cumple con todos los requisitos, se hace en 10 minutos, es muy fácil y esta buenisima. Es ideal para preparar cuando tengas invitados en casa, además la puedes preparar con bastante tiempo de antelación y guardarla en la nevera.

Ingredientes

• 250 g de nata
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 250 g de frambuesas congeladas
• 170 g de azúcar

Preparación

• Montar la nata con 100 g de azúcar y la vainilla. Reservar.
• En una batidora introducir las frambuesas congeladas con el resto del azúcar. Es importante que las frambuesas estén congeladas para que queden troceadas, sino quedaran hechas puré.
• Una vez que las frambuesas estén batidas mezclarlas con la nata montada.
• Repartir el contenido en 4 o 5 copas con la ayuda de una espátula y dejarlas reposando en la nevera hasta el momento de comerlas.

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