Petitchef

Bizcocho de coco y piña....delicioso¡¡¡

Postre
4 porciones
30 min
25 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4

300 g de harina

60 g de coco rallado

220 g de azúcar

1 yogurt de coco

80 ml de aceite de girasol

60 ml de almíbar de piña

4 0 5 rodajas de piña en almíbar

1 sobre de levadura

Preparación

  • Batimos los huevos con el azúcar,unos minutos.Añadimos el azúcar,y el yogurt.despacio,incorporamos el aceite. Mezclamos la harina,el coco rallado,y la levadura,y se la incorporamos la masa.Intercalando,con el almíbar de la piña.Por ultimo la piña en trocitos. Ponemos en un molde enmatequillado y horneamos unos 40 mi,a 180º.

Fotos

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