Bizcocho de coco y piña....delicioso¡¡¡

Ingredientes

• 4 huevos
• 300 g de harina
• 60 g de coco rallado
• 220 g de azúcar
• 1 yogurt de coco
• 80 ml de aceite de girasol
• 60 ml de almíbar de piña
• 4 0 5 rodajas de piña en almíbar
• 1 sobre de levadura

Preparación

• Batimos los huevos con el azúcar,unos minutos.Añadimos el azúcar,y el yogurt.despacio,incorporamos el aceite. Mezclamos la harina,el coco rallado,y la levadura,y se la incorporamos la masa.Intercalando,con el almíbar de la piña.Por ultimo la piña en trocitos. Ponemos en un molde enmatequillado y horneamos unos 40 mi,a 180º.

Preguntas

Fotos de miembros