Cena

Ingredientes: 800 gr lomo de cerdo 3 zanahorias (2 sin son muy grandes) 1 cebolla grande 330 ml cerveza (1 lata) 125 ml de agua (medio vaso) 3 dientes de ajo 1...

Ingredientes: 1 calabacín 4 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico sal pimienta

Ingredientes: 1 panini 2 cdas de salsa de pesto verde 2 lonchas de mozzarella 2 lonchas de panceta (o bacon) 1/4 cebolla pimienta (opcional)

Ingredientes: 2 tortillas de trigo 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso cheddar 40 gr de hojas de espinacas (más o menos) 100 gr de tomates cherry (más o...

Ingredientes: Para las tortillas de trigo: 200 gr harina de trigo 1 pizca de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 4 cdas aceite de girasol 100 ml...

Ingredientes: 500 gr de ruibarbo 50 gr de azúcar moreno 1/2 limón 4 huevos 80 gr de azúcar 1 sobre azúcar vainillado (7,5 gr) 100 gr de harina 1 sobre levadura...

Ingredientes: 180 g de arroz redondo (mejor si es carnaroli o arborio) 1 lima 1/2 chalota (o cebolla) 40 ml de vino blanco 30 g de mantequilla 25 g de parmesano...

Ingredientes: 200 gr de harina (de trigo, de todo uso) 11 gr de levadura química en polvo (tipo Royal, 1 sobre) Sal (cantidad al gusto) Pimienta (cantidad al...

Ingredientes: 180 gr de pasta 130 gr de salchicha 120 gr de champiñones 50 ml de nata 10 ml de vino blanco 1/2 vaso de agua caliente 20 gr de queso parmesano...

Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo 1/2 cucharada de vinagre de sidra 1 cucharada de azúcar moreno 1...

Ingredientes: Para cocinar la carne: 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera 2 dientes de ajo 1cebolla dividida en 4 partes Sal y pimienta al gusto Para el...

Ingredientes: 1 lomo de salmón (sin espinas) 1 cucharada de Gochujang (pasta coreana de pimiento picante fermentado) 1/2 cucharada de aceite de sésamo 1...

Ingredientes: 4 paquetitos de cerdo rellenos (paupiettes) 1 cebolla 200 ml de vino blanco 100 gr de setas Aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 8 tortillas (de trigo o de maíz) 1 chorreoncito de aceite de oliva 1/2 cebolla roja 1/2 pimiento rojo 300 gr de carne picada 200 ml de salsa de...

Ingredientes: 200 gr de pasta (conchas pequeñas) 150 gr de queso Philadelphia a las finas hierbas 80 ml de vino blanco 1 cebolla 250 gr de calabacín 100 gr de...

Ingredientes: 250 gr de láminas de pasta para lasaña 4 alcachofas medianas 300 ml de bechamel 250 gr de queso ricotta 1 huevo 1 diente de ajo queso parmesano...

Ingredientes: 1 kg de calamares 1 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 diente de ajo 1 rama de perejil 1 cucharada de pan rallado aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 5 albaricoques 30 gr de rúcula (un buen puñado) 1 burrata 1 cucharada de miel 1 cucharada de romero seco 2 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal...

Ingredientes: 1 salchicha ahumada (Morteau/Belle de Morteau) 500 gr de lentejas de Puy (lenteja verdina) 4 lonchas gruesas de tocino (bacon o panceta u 8 lonchas...

Ingredientes: 180 gr de pasta (fusilli) 1 calabacín 1/4 de cebolla roja 130 gr de gambas peladas (pequeñas o grandes) un trozo pequeño de jengibre fresco aceite...

Ingredientes: 300 gr de mollejas de ternero 1 chalota 200 gr de setas colmenillas 80 ml de nata 1 cda harina sal pimienta

Ingredientes: 400 g de salchicha fresca (cerdo, pollo o pavo) 400 ml de salsa de tomate 4 hojas de laurel 80 gr de vino tinto 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva...

Ingredientes: Para el adobo : 60 ml de salsa de soja 2 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharada de pasta de tomate 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...