Aperitivos y tentempiés

Ingredientes: 4 patatas 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 6 pepinillos Aceitunas rellenas 1 yogur griego 1 cucharada de mahonesa 3 cucharadas de mostaza Sal Aceite de...

Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 100 gr de aceite de oliva virgen extra 90 gr de agua 70 gr de semillas de pipas 1 cucharada de sal

Ingredientes: 4 Alcachofas 1 Limón Pan rallado- Huevo Aceite Para la bechamel: 50 g de mantequilla 1/2 cebolla picada 60 g de harina 500 ml de leche Jamón...

Ingredientes: Para la masa de la empanada: para la masa: 500g de harina 150g de agua 100g de aceite 50g de vino blanco 1 sobre de levadura de panadero 1...

Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen 20 g de levadura prensada fresca 400 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Ingredientes para la...

Ingredientes: 1 bandeja de setas de cardo o Boletus (2oo gramos) 2 ajo-puerros 1 diente de ajo Perejil 300 ml de leche 2 cucharadas soperas de harina de trigo...

Ingredientes: 500 gr. berenjena pelada 200 gr. cebolla 2 dientes de ajo 50 gr. aceite de oliva 50 gr. nueces picadas 100 gr. arroz 125 gr. brotes de soja paté...

Ingredientes: 250 g de mantequilla (o margarina) (a temperatura ambiente) 1 taza de azúcar en polvo, azucar impalpable 2 huevos, esencia de vainilla, 2 tazas de...

Ingredientes: 1 filet grande salmon rosado 1 cebolla 1 cda de aceite 1 hoja de laurel 6 huevos sal y pinienta nuez moscada 1 taza de caldo de pescado 300 g de...

Ingredientes: Para la crema de vainilla: 1 litro de leche 50 gr. de harina 8 yemas de huevo 250 gr. de azúcar 1 cucharadita de azúcar availlado 1 trocito de...

Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de vino 3 cucharadas de cebolla finamente picada 2 chiles serranos finamente picados 4...

Ingredientes: 1 cda manteca 1 cebolla de verdeo picada 1 diente de ajo 50 g de panceta ahumada 2 papas 1 batata grande 1 taza de crema de leche 1 taza de queso...

Ingredientes: 300 g de nueces 300 g de chocolate postres 300 g de azúcar 4 huevos 200 g de mantequilla temperatura ambiente 140 g de harina 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 taza de leche tibia 1 cucharada de levadura 1/4 cucharaditas de sal 1/2 taza de mantequilla derretida 1/4 taza de azúcar 3 huevos 5 tazas de...

Ingredientes: levadura básica: 100 gramos de harina 60 ml de agua 4 gramos de levadura de cerveza Pan: 500 gramos de harina 250 ml de agua 30 + 30 de aceite...

Ingredientes: 3 láminas de masa filo 4 o 5 alcachofas 2 lonchas de beicon 2 huevos Queso rallado Orégano Sal Pimienta

Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 250 gr de queso crema tipo philadelphia 2 rebanadas de pan de molde Un chorrito de leche para mojar el pan Pimienta Ajo en polvo...

Ingredientes: 1 berenjena Sal 2 cucharadas de harina 1 cucharada de maicena 1 Cerveza Aceite Miel de caña

Ingredientes: 1 aguacate 5 gr cilantro 40 gr cebolla morada 1/2 c.c. ajo en polvo 1 tomate pelado y despepitado 1/2 lima sal (al gusto)

Ingredientes: Arepas: • 2 1/2 tazas de agua caliente, no tiene que estar hirviendo. El agua caliente del grifo • 2 tazas de harina de maíz precocido P.A.N. • 1...

Ingredientes: Pan de molde Salsa de tomate especial para pizzas Beicon ahumado Queso rallado mozzarella Salsa barbacoa

Ingredientes: 3 cucharadas soperas de mayonesa 1/2 cucharada sopera de mostaza 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de zumo de limón 3-5...

Ingredientes: 4 huevos 2 puñados de espinacas (si pueden ser frescas) Sal Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil (opcional)