Recetas publicadas por javier zgz

Solomillo al vino de madeira

Plato

Plato

5 / 5

Ensalada de sepia

Entrante

Entrante

4.7 / 5

Galletas de turrón

Aperitivo

Aperitivo

4.8 / 5

Espuma de turrón

Postre

Postre

Helado de mostaza

Otro

Otro

4.7 / 5

Menestra de setas imperial

Plato

Plato

Papardelle con boletus y foie de don giovanni

Plato

Plato

Ciruelas al vino y la canela

Postre

Postre

4.5 / 5

Tejas de nueces

Aperitivo

Aperitivo

5 / 5

Tostadas con hongos y queso boffard

Aperitivo

Aperitivo

4.5 / 5

Chipirones rellenos de patata asada, pimiento verde y jamón

Plato

Plato

Trufas rellenas de cerezas al brandy

Merienda

Merienda

4.6 / 5

Patatas a la importancia rellenas de torta del casar en salsa de setas y trufa

Plato

Plato

4.4 / 5

Alubias rojas con chorizo

Plato

Plato

3.8 / 5

Macarrones con brócoli a la siciliana

Plato

Plato

4.4 / 5

Ceviche de carabineros

Entrante

Entrante

4.3 / 5

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

Plato

Plato

4.4 / 5

Ensalada de frutas aragonesa

Postre

Postre

5 / 5

Patatas asadas a la sal

Plato

Plato

3 / 5

Pastel de atún y tomates secos

Otro

Otro

4 / 5

Ventresca de bonito con jamón ibérico y reducción de pedro ximénez

Entrante

Entrante

Crema de chocolate blanco y naranja

Postre

Postre

4 / 5

Salsa ali-oli de sidra natural

Aperitivo

Aperitivo

Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

Aperitivo

Aperitivo

4.8 / 5