Trufas rellenas de cerezas al brandy

Ingredientes

• 150 gr. de galleta
• 200 gr. de chocolate fondant,
• 200 gr. de chocolate blanco,
• cacao en polvo,
• 1 bote de leche condensada,
• un chorrito de brandy,
• 36 guindas,
• una cucharada de mantequilla.