Ingredientes: 1 Jibia (cortando en trocitos) tomate sal un puñado de almendras vino blanco patatas cortadas dos o tres granos de pimienta negra dos hojitas de...
Ingredientes: 3/4 kilo de rape (limpio en trozos) ½ cebolla (pequeña) 2 chalotas (o escalonias) 2 zanahorias (medianas ralladas) 150 gr de tomate (rallado) 50 ml...
Ingredientes: 8 cortadas de rape 1 cebolla 2 patatas cortadas a cachelos 100 gramos de almendras 4 dientes de ajo 2 guindillas picantes ½ medio vasito de Jerez...
Ingredientes: 500 g de carne de ternera, cortada en cubos Sal y pimienta 1 cucharada de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharada de puré de tomates 100 ml de...
Ingredientes: 300 g de almendras cruda molidas 180 g de azúcar 2 huevos azúcar glass 70 g de harina 1 cucharadita de levadura 1 cucharada de agua de azahar
Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo 8 cucharadas de azucar blanca 1 sobre de gelatina de limon 4 hojas de gelatina 250 ml nata liquida para montar Caramelo...
Ingredientes: 6 fetas de jamón 200 g de queso crema 2 cucharadas de ciboulette sal y pimienta morrones 7 g de gelatina sin sabor 5 cucharadas de mayonesa 1...
Ingredientes: 1 rulo de galletas maría 60 g mantequilla 1 lata pequeña de piña 100 g de azúcar 200 ml de nata montada 4 hojas de gelatina 100 g de coco rallado
Ingredientes: 400 gr de calabaza 400 gr de azúcar 400 gr de harina 4 huevos grandes 150 ml de aceite de girasol 150 ml de leche 2 sobres de levadura Royal Azúcar...
Ingredientes: Para unas 10/12 piezas 500 gr de garbanzos secos Agua Sal Media cebolla cortada en lonchas Una rama de eneldo fresco (vamos a utilizar solo las...
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 cdita de...
Ingredientes: 1 atado de berzas (en Asturias le decimos "verdura"). 1 vaso de alubias blancas de las normales. 1/2 vaso de alubias pintas. 4 patatas "chascadas"...
Ingredientes: 1 berenjena 16 tomates cherry 400 g de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 30 g de tahini Zumo de 1/2 limón 1 rama de cilantro fresco 1/2 cucharada...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de girasol 454 gr de carne picada de ternera 1/2 cebolla finamente picada 3 ajos triturados con prensa ajos 226 gr de tomate...