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Strudel

31 recetas

El strudel, delicioso y nutritivo postre, tiene orígenes en Austria y Alemania. Su ingrediente principal, la manzana, es una fruta pomácea que se cultiva en regiones templadas o frías. Contiene pectina, aminoácidos, azúcares, minerales, fibra y vitaminas. Para lograr un buen strudel se necesitan manzanas fuji, golden o reineta, una lámina de hojaldre, uvas pasas, mantequilla, azúcar y otros ingredientes adicionales, que varían. Otro detalle: un strudel queda maravilloso si se le agrega cariño y ganas de disfrutar y compartir.

Receta Strudel de piña, orejones de albaricoque y manzana.

Strudel de piña, orejones de albaricoque y manzana.

(86 votos) , (15) , (140)
Postre Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: Ingredientes para el strudel: 8 láminas de pasta filo. 20 gramos de margarina. Ingredientes para el relleno: 150 gramos de orejones de albaricoque ...
Receta Apfel Strudel o Strudel de Manzana

Apfel Strudel o Strudel de Manzana

(46 votos) , (9) , (181)
Postre Difícil 1 h 25 m 466 kcal
Ingredientes: 1 huevo para pintar Para la masa: 200 gr de harina 3 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 vaso de agua Par...
Receta Strudel de manzana

Strudel de manzana

(23 votos) , (2) , (38)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectángular mermelada de melocotón o albaricoques 3 manzanas pequeñas 1 puñado de uva pasa 1 puñado de piñones azúcar canela azú...
Receta Strudel de manzana

Strudel de manzana

(10 votos) , (1) , (231)
Postre Fácil 40 min 266 kcal
Ingredientes: 1 masa para Strudel: masa filo 500 gr de manzanas peladas y despepitadas. El libro recomienda de la variedad Cox. 30 gr de pasas 30 gr de azúcar 3...
Receta Strudel de espinacas, queso y tomates secos

Strudel de espinacas, queso y tomates secos

(8 votos) , (2) , (16)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para hacer el strudel necesitaremos: 1 masa de hojaldre (250 g aprox) 300 g de espinacas lavadas y cortadas (sin tallos) 100 g de jamón de pavo 100 g...
Receta Strudel de pera y café

Strudel de pera y café

(7 votos) , (1) , (108)
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 cucharadas de café soluble 2 huevos 4 cucharadas de fécula de maíz disuelta en ¼ de taza de ag...
Receta Apple strudel

Apple strudel

(3 votos) , (1) , (39)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 Manzanas tipo Golden medianas 100g Azúcar 50g Uvas pasas sin semillas 40g Nueces peladas 100g Mantequilla 6 Hojas de pasta filo 1 Cuch...
Receta Strudel de frutos secos

Strudel de frutos secos

(3 votos) , (68)
Postre Medio 5 min 15 min
Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre fresco 5 onzas de chocolate con leche fondant 5 onzas de chocolate negro fondant 1 Huevo Pizca de Azúcar. Almendras e...
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Receta Strudel de verduras con setas y beicon

Strudel de verduras con setas y beicon

(3 votos) , (1) , (12)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Una base de hojaldre 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 150 g de queso a taquitos 300 g de setas variadas Aceite, sal y un huevo par...
Receta Mini strudel manzana-mazapan / mini strudel pomme-pâte d'amandes

Mini strudel manzana-mazapan / mini strudel pomme-pâte d'amandes

(2 votos) , (1) , (9)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 placa rectangular de masa de hojaldre (del Lidl para mi). 1 huevo. 2 manzanas 40 g de almendras laminadas. 200 g de mazapan....
Receta Strudel de calabaza

Strudel de calabaza

(2 votos) , (11)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre azucar moreno mermelada de calabaza pasas yema de huevo batido vamos a ello...
Receta Strudel jamon-queso / strudel jambon-fromage

Strudel jamon-queso / strudel jambon-fromage

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 40 min 1193 kcal
Ingredientes: 1 placa de hojaldre rectangular. 5 lonchas de jamon cocido grandes. 10 lonchas de queso gruyer. comino en grano o polvo. queso rallado 1 huevo. rucul...
Receta Strudel de manzana | daring bakers de mayo

Strudel de manzana | daring bakers de mayo

(2 votos) , (12)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de harina 1/8 cdita de sal 100 ml de agua 30 ml de aceite vegetal 1/2 teaspoon de vinagre blanco o de manzana 30 ml de ron 1/2 taza de pasas d...
Receta Strudel de palmito

Strudel de palmito

(2 votos)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Strudel Palmitos enteros 6 unidades de alrededor de 15 m de largo Mantequilla derretida 6 cucharadas Masa philo 3 hojas Sal y Pimienta al gusto Salsa ...
Receta MINI TARTAS DE MASCARPONE, RICOTTA Y CEREZAS EN ANILLOS DE STRUDEL

MINI TARTAS DE MASCARPONE, RICOTTA Y CEREZAS EN ANILLOS DE STRUDEL

(1 voto) , (15)
Postre Fácil 45 min 1254 kcal
Ingredientes: 30 g e mantequilla en pomada 1 pizca de sal 1/2 huevo 150 g de harina de repostería 60 cc de agua tibia Mantequilla derretida 250 g de queso mascarpo...
Receta Strudel de ciruelas

Strudel de ciruelas

(1 voto) , (3)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno: 50 g de jerez dulce 50 g de pasas sin pepit...
Receta Strudel de manzana con pasas y avellanas

Strudel de manzana con pasas y avellanas

(13 votos) , (1) , (250)
Postre Fácil 45 min 701 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (Lidl) 2 manzanas 100 g de avellanas 50 g de pasas 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de mantequilla 1 rebanada de pan de molde ...
Receta Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

(13 votos) , (183)
Entrante Fácil 30 min 47 min
Ingredientes: 1) * tomates cherry * 1 diente de ajo *orégano fresco * pasta filo * perejil picado * aceite de oliva virgen extra 2) * Masa para strudel *...
Receta Strudel de manzana, cabello de ángel y anís en grano

Strudel de manzana, cabello de ángel y anís en grano

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 150 g de cabello de ángel 2 manzanas anís en grano almendra en cubitos o granillo azúcar 1 huevo...
Receta Strudel de verduras

Strudel de verduras

(4 votos) , (10)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Pasta de hojaldre 1 bolsa de espinacas 1 puerro 2 zanahorias 1 calabacin 1 cebolla pequeña 1 huevosal...
Receta Desafío mayo daring bakers: strudel de manzana, apple strudel o apfelstrudel

Desafío mayo daring bakers: strudel de manzana, apple strudel o apfelstrudel

(3 votos) , (2) , (20)
Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la masa: 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de aceite de girasol 1/2 cucharadita de vinagre de sidra o de vino blanco Para e...
Receta Strudel de espinaca

Strudel de espinaca

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el relleno: 2 tazas de espinaca 2 tazas de requesón o queso blanco para untar 1 huevo batido 1 taza de tocino cortado en dados muy pequeños 1...
Receta Strudel de manzana

Strudel de manzana

(1 voto) , (12)
Postre Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Harina: 300 g Mantequilla: 50 g Cucharada de azúcar: 1 Huevo: 1 Una pizca de sal Manzanas reinetas: 1 kg Mantequilla: 100 g Cucharaditas de miga de p...
Receta Strudel de albaricoques y almendras

Strudel de albaricoques y almendras

Postre Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para la masa : 220 g de harina floja 3 g de sal 100 g de agua 30 g de manteca de cerdo Para el relleno : 150 g de jerez dulce + un poco de agua 50 g ...


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