Recetas de tortilla de jamón serrano

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La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Receta Tortilla de espinacas y jamón serrano

Tortilla de espinacas y jamón serrano

Plato Medio 50 min 133 kcal
Ingredientes: 800 grs de espinaca congelada 1 cebolleta (grande) 2 dientes de ajo (o 3, dependiendo del tamaño) 4 lonchas de jamón serrano 6 huevos Aceite de...
Receta Tortilla de alcachofas y jamón serrano

Tortilla de alcachofas y jamón serrano

Plato Medio 25 min 204 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 alcachofas medianas 100 g de jamón serrano picadito 50 g de setas Buna Shimeji 50 g de setas Hypsizygus marmoreus
Receta Tortilla de espinacas y jamón serrano

Tortilla de espinacas y jamón serrano

Plato Fácil 30 min 101 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de espinacas fresca 1 cebolleta 1 diente de ajo 3 lonchas de jamón serrano picado 2 huevos Aceite de oliva virgen extra