Recetas de entrantes con trufa negra

7 recetas
Receta Soufflé de parmesano y trufa negra

Soufflé de parmesano y trufa negra

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 ml de leche entera 40 gr de parmesano recién rallado 50 gr de harina de maíz 50 gr de mantequilla 2 huevos trufa negra al gusto aceite y harina...
Receta Paté de boletus o setas

Paté de boletus o setas

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 500 gr. de boletus 1/2 cebolla dulce pequeña 1/2 diente de ajo 2 rebanaditas de trufa negra (en este enlace véis la que yo usé) 100 cc de nata de...
Receta Crema de patatas trufadas estilo alemán

Crema de patatas trufadas estilo alemán

Entrante Fácil 35 min 386 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150...