Petitchef

Recetas con apio

488 recetas
Receta Escudella catalana

Escudella catalana

(8 votos), (70)
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: Para el caldo 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gramos de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gramos de galets Op...
Receta Muslos de ganso con miel, naranja y canela

Muslos de ganso con miel, naranja y canela

(8 votos), (1) , (3)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 4 muslos de ganso 2 litros de caldo de ave ¼ litro de vino blanco 3 cebollas 1 cucharadita de sal 2 hojas de laurel 1 rama de canela 4 cucharadas de ...
Receta Ensalada de salmón fresco

Ensalada de salmón fresco

(7 votos), (135)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta ...
Receta Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

(7 votos), (1) , (65)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 200 g de bacalao desalado. 1 tomate 1 cebolla y media 1 zanahoria 150 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 1 ramita de apio 4 ajos y 2 ...
Receta Cordero en salsa paso a paso

Cordero en salsa paso a paso

(7 votos), (6)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de cordero cortado en filetes o a trozos 1 cebolla grande 3 ó 4 ajos pelados enteros 2 hojitas de laurel 1 bandeja de verduras para caldo tomat...
Receta Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

Guiso de arroz caldoso con carne y verduras

(7 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz 600 g de carne de ternera para guisar 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 rodajas de calabaza 2 tallos de apio 2 zanahorias caldo de ca...
Receta Risotto con bogavante y almejas

Risotto con bogavante y almejas

(7 votos), (1) , (87)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 1 bogavante, 250 gr. de arroz, 150 gr. de almejas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 1 tallo de apio, aceite,...
Receta Arroz frito chino

Arroz frito chino

(7 votos), (8) , (124)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz basmati, salvaje o normal Brocoli hervido (a gusto... puede ser al dente o bien cocido. Huevo revuelto Cebolla frita Champiñones sofritos con ...
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Menú diario

Receta Ensalada princesa

Ensalada princesa

(7 votos), (2) , (15)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: apio picado 50 grs. de nueces picadas 2 manzanas 1 col pequeña picada 1 yogur natural 1/4 taza de leche sal y pimienta. ...
Receta Los mejores mejillones en caldo de ajo

Los mejores mejillones en caldo de ajo

(6 votos), (2) , (193)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de ajo grande, con los dientes separados pero sin pelar 1 rama de apio cortada 1 zanahoria grande cortada en ruedas delgadas 1 cebolla pe...
Receta Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

(6 votos), (1) , (89)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: Una rodaja de piña Un pomelo Un limón Una manzana Dos ramitas de apio Un manojito pequeño de perejil...
Receta Pastelón de plátano {macho} maduro

Pastelón de plátano {macho} maduro

(6 votos), (1) , (25)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 5 plátanos maduros (machos) 500 gr. Agua para cocerlos y un poquito de sal 5 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra (se puede sustituir por manteq...
Receta Concha de vieira gratinada

Concha de vieira gratinada

(6 votos), (1) , (55)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 vieiras (yo hice 3) Aceite de oliva, 2-3 cucharadas (en la receta original lleva 50 grms de mantequilla) 1 puerro grandecito 30 grms de apio (yo lo ...
Receta Guiso de cordero

Guiso de cordero

(6 votos), (47)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -1 kg. de cordero cortado en filetes o a trozos. -1 cebolla grande -3 ó 4 ajos pelados enteros -2 hojitas de laurel -1 bandeja de verduras para ca...
Receta Receta comida fricasé de pechugas de pollo

Receta comida fricasé de pechugas de pollo

(6 votos), (66)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2 yog...
Receta Pollo con verduras estilo cantonés receta

Pollo con verduras estilo cantonés receta

(6 votos), (1) , (11)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Porciones ½ Pollito tierno cortado en trozos O una pechuga de pollo deshuesada Cebolla en polvo Ajo en polvo 1 chorrito de vino de arroz Sal ...
Receta Macarrones a la bolognesa.

Macarrones a la bolognesa.

(6 votos), (80)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes salsa: 3 dl. de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 zanahoria. 1/2 tallo de apio. 200 gr. de carne picada (mezcla de ...
Receta Canapes de papa noel

Canapes de papa noel

(5 votos), (54)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Salami (o chorizo de calidad) Galletas saladitas redondas Queso crema Pimienta negra en grano 1 ramita de apio...
Receta Sopa minestrone amb pollastre, con pollo

Sopa minestrone amb pollastre, con pollo

(5 votos), (1) , (91)
Plato Medio 5 min 50 min
Ingredientes: una cebolla pequeña picada un ajo picado 2 muslos de pollo (muslo + besanca) deshuesadas y cortadas en daditos 400 g de verdura variada cortada en ...
Receta Rustido de caballo con setas

Rustido de caballo con setas

(5 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 1 redondo de la espalda, de 1 kilo aproximadamente 750 g de setas variadas 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo sal, aceite, pimienta 1 cabeza de aj...
Receta Receta: ensalada de frijoles/alubias/porotos y atun

Receta: ensalada de frijoles/alubias/porotos y atun

(5 votos), (3)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro/frasco de alubias/porotos/frijoles cocidos 1 tarro/frasco mediano de atun en aceite de oliva 1 varilla de apio fresco 2 cebollas medianas 2 c...
Receta Puchero argentino

Puchero argentino

(5 votos), (2) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Kg de Falda u ossobuco de vaca, 300 g Panceta salada, 3 Chorizos de cerdo, 2 Morcillas, 3 Zanahorias, 3 Puerros, 3 Papas, 3 Batatas, 3 Choclos, 1/2...
Receta Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

(5 votos), (1) , (5)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 ramas de apio con sus hojas 1 Cebolla hermosa Unas hojas de cilantro 5 cl de vino blanco...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

(5 votos), (82)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 zanahorias grandes 12 calabacines 6 patatas grandes 1 cebolla cortada en cuadritos 3 tomates rallados Perejil picado Apio picado Sal Pimienta 8 que...


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