Petitchef

Recetas con apio

495 recetas
Receta Rabito de cerdo (tipo puchero)

Rabito de cerdo (tipo puchero)

(4 votos), (11)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien lo...
Receta Rabo de ternera estofada olla gm d

Rabo de ternera estofada olla gm d

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 un rabo de ternera troceado (750 g) 2 cebollas 1 tomate natural 1 zanahoria 1 puerro 1 rama de apio 1 cabeza de ajos 200 ml de vino tinto 1 cuchar...
Receta Sopa de cordero con hierbabuena

Sopa de cordero con hierbabuena

(4 votos), (2) , (96)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de falda de cordero 1 puerro entero bien limpio 1 zanahoria entera y pelada 1 rama de apio verde 1 cebolla pelada + 1/2 cebolla picada 1 c...
Receta Empanadas limeñas - comida peruana

Empanadas limeñas - comida peruana

(4 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos y...
Receta Lomito con teriyaki de tapa dulce

Lomito con teriyaki de tapa dulce

(4 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa Teriyaki 2 tazas de caldo de carne preparado con célery (Apio), cebolla, zanahoria y ajo 2 tazas de vino tinto 3 hojas de laurel 1 clavo...
Receta Ternera con verduras al vapor

Ternera con verduras al vapor

(4 votos), (27)
Plato Medio 30 min 60 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 750 gramos de buena ternera una calabaza, tipo violin, de unos 500 gramos medio kilo de patatas 8 charlotas 1 cop...
Receta Pavo navideño...

Pavo navideño...

(4 votos), (7)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Para El Relleno del Pavo : 6 tazas Crouton de Pan tostado 2 Cebolla 4 tallos de Apio 4 dientes ajo picado 1/2 amarro de Tomillo fresco 2 ramas Salvia ...
Receta Pavo con salsa de albahaca

Pavo con salsa de albahaca

(4 votos), (4)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Pavo o Pollo Zanahorias Apio Laurel Perejil Romero Ajos Vino Blanco Pimienta molida Aceite de oliva Calabacín Albahaca Sal Piñones...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

(4 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimido en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en cuad...
Receta Chanfaina de herminia - ferreras de abajo - hemc28 matanza

Chanfaina de herminia - ferreras de abajo - hemc28 matanza

(4 votos), (1) , (2)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Ajo Cebolla Menudos del pollo picados Pimiento verde Tomate Apio Pimiento rojo Sal Pimentón Laurel Perejil Pan seco a dados Aceite de Oliva...
Receta Puré de verduras

Puré de verduras

(3 votos), (102)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 zanahorias. 2 patatas. 2 nabos. 1 puerro. 1 ramita de apio. 1/4 de repollo. Aceite de oliva. Sal....
Receta Codornices a la extremeña

Codornices a la extremeña

(3 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 codornices 1 rama de apio 1 cebolla roja 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 vasito de vinagre pimienta negra tomillo sal pimienta 7-8 granos de pimie...
Receta Pavo de nochebuena relleno

Pavo de nochebuena relleno

(3 votos), (3) , (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pavo el mio de 6 kg y depilado 1 limon para la mantequilla: 100 g de arandanos deshidratado 200 g de manteqilla de vaca con sal (usar una marca ...
Receta Picana * bolivia

Picana * bolivia

(3 votos), (1)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de carne blanda de res, cortada en porciones 1 pollo grande despresado 10 choclos tiernos 10 cebollitas pequenitas peladas 10 papas grandes pela...
Receta Osobuco a la milanesa

Osobuco a la milanesa

(3 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 ruedas de osobuco 4 tomates 1 cebolla 1 tronco de apio 3 zanahorias cortadas en rodajas 2 dientes de ajo 1 ramito de hierbas 1 vaso de vino blanco ...
Receta Sopa alemana

Sopa alemana

(3 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt...
Receta Crudités con crema de queso.

Crudités con crema de queso.

(3 votos), (5)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso philadelphia 20 ml de aceite de oliva extra virgen el zumo de 1/2 limón cebollino fresco zanahoria pimiento rojo pimiento verde p...
Receta Cortecce con zucchine, asparagi e gamberi (pasta cortezas con calabacines, espárragos y lango

Cortecce con zucchine, asparagi e gamberi (pasta "cortezas" con calabacines, espárragos y lango

(3 votos), (24)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de pasta "Cortecce", 3 calabacines pequeños, 1/2 manojo de espárragos, 250 gr. de langostinos, 1/4 de cebolla, ...
Receta Dips de verduras con salsa griega

Dips de verduras con salsa griega

(3 votos), (20)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de orégano ...
Receta Strozzapreti con ragú a la bolognesa

Strozzapreti con ragú a la bolognesa

(3 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 300gr de carne de ternera picada 150gr de panceta 50gr de zanahoria 50gr de apio 1 cebolla 50 gr 5 cucharadas de tomate natural triturado o 20 gr 1 va...
Receta Popietas de lenguado con langostinos

Popietas de lenguado con langostinos

(3 votos), (5)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 3 Lenguados Medianos 24 Langostinos 12 Espárragos Trigueros 12 Patatas pequeñas 2 Escalonias 80 grs de Mantequilla 2 cucharadas de Maizena 1 vasito de...
Receta Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes

Lengua guisada con papas y chauchas o judías verdes

(3 votos), (11)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lengua 1 tetra brick de puré de tomate (520 cc) 1 litro de caldo de verduras 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 vara de apio (la parte blanca) ...
Receta Estofado de carne

Estofado de carne

(3 votos), (26)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1 mo...
Receta Puchero con arroz

Puchero con arroz

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 13 horas 25 min
Ingredientes: -medio kilo de garbanzos, -varias patatas, varias zanahorias, una ramita de apio, uno o dos dientes de ajo, -cebolla, un nabo, un puerro, un manojo ...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto