Petitchef

Recetas con apio

515 recetas
Receta Sopa de picadillo

Sopa de picadillo

(9 votos), (39)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 esqueletos de pollo un cuarto de pollo trasero 1 hueso de jamón 1 puerro 1 nabo 2 zanahorias un trozo de repollo 1 cebolleta apio unas ramitas de p...
Receta Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

(9 votos), (1) , (19)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de paleta de novillo 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 2 zanahorias mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 varas de apio (pedido a la verdulera) c...
Receta Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

Sopa alemana de patata {Kartoffelsuppe}

(8 votos), (2) , (134)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 grs de patatas, peladas y cortadas en cubos 1 cebolla, cortada en brunoise 1 puerro, la parte blanca, cortado en rodajitas. Usé la parte verde p...
Receta Mondongo a la italiana

Mondongo a la italiana

(8 votos), (3) , (4)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de callos de ternera 1/4 kg de guisantes 1/4 kg de habas 1/4 kg de patatas una zanahoria mediana una rama de apio un tomate mediano tres hoja...
Receta Escudella catalana

Escudella catalana

(8 votos), (61)
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: Para el caldo 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gramos de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gramos de galets Op...
Receta Risotto con bogavante y almejas

Risotto con bogavante y almejas

(8 votos), (1) , (87)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 1 bogavante, 250 gr. de arroz, 150 gr. de almejas, 1 diente de ajo, 1/2 puerro, 1/2 cebolla, 1 tallo de apio, aceite,...
Receta Relleno para pavo

Relleno para pavo

(8 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Picadillo de carne de res 1 taza de manzanas en cubos y sin cascara 1 taza de pasas 1 taza de mitades de nuez 1/2 taza de apio picado 2 cucharadas d...
Receta Muslos de ganso con miel, naranja y canela

Muslos de ganso con miel, naranja y canela

(8 votos), (1) , (3)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 4 muslos de ganso 2 litros de caldo de ave ¼ litro de vino blanco 3 cebollas 1 cucharadita de sal 2 hojas de laurel 1 rama de canela 4 cucharadas de ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Lasaña a la boloñesa

Lasaña a la boloñesa

(8 votos), (2) , (49)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 láminas de pasta para lasaña queso rallado Para la salsa boloñesa: 500 g carne picada de cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 30 g apio (la raíz) 2-3 cuchar...
Receta Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

Potaje de vigilia. receta de cuaresma.

(7 votos), (1) , (59)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 200 g de bacalao desalado. 1 tomate 1 cebolla y media 1 zanahoria 150 g de espinacas 1 puerro 1 huevo 1 ramita de apio 4 ajos y 2 ...
Receta Cordero en salsa paso a paso

Cordero en salsa paso a paso

(7 votos), (6)
Plato Medio 30 min 90 min
Ingredientes: 1 kg de cordero cortado en filetes o a trozos 1 cebolla grande 3 ó 4 ajos pelados enteros 2 hojitas de laurel 1 bandeja de verduras para caldo tomat...
Receta Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken

(6 votos), (1) , (87)
Bebida Fácil 10 min
Ingredientes: Una rodaja de piña Un pomelo Un limón Una manzana Dos ramitas de apio Un manojito pequeño de perejil...
Receta Pastelón de plátano {macho} maduro

Pastelón de plátano {macho} maduro

(6 votos), (1) , (25)
Plato Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 5 plátanos maduros (machos) 500 gr. Agua para cocerlos y un poquito de sal 5 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra (se puede sustituir por manteq...
Receta Concha de vieira gratinada

Concha de vieira gratinada

(6 votos), (45)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 vieiras (yo hice 3) Aceite de oliva, 2-3 cucharadas (en la receta original lleva 50 grms de mantequilla) 1 puerro grandecito 30 grms de apio (yo lo ...
Receta Guiso de cordero

Guiso de cordero

(6 votos), (46)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: -1 kg. de cordero cortado en filetes o a trozos. -1 cebolla grande -3 ó 4 ajos pelados enteros -2 hojitas de laurel -1 bandeja de verduras para ca...
Receta Receta comida fricasé de pechugas de pollo

Receta comida fricasé de pechugas de pollo

(6 votos), (66)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 1 lata de guisantes 1 de champiñones 2 tallos de apio 2 zanahorias 1 pimiento 8 cebollitas 1 y 1/2 vasos de caldo de pollo 2 yog...
Receta Pollo con verduras estilo cantonés receta

Pollo con verduras estilo cantonés receta

(6 votos), (1) , (8)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Porciones ½ Pollito tierno cortado en trozos O una pechuga de pollo deshuesada Cebolla en polvo Ajo en polvo 1 chorrito de vino de arroz Sal ...
Receta Macarrones a la bolognesa.

Macarrones a la bolognesa.

(6 votos), (78)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes salsa: 3 dl. de aceite de oliva. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. 1/2 zanahoria. 1/2 tallo de apio. 200 gr. de carne picada (mezcla de ...
Receta Canapes de papa noel

Canapes de papa noel

(5 votos), (54)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Salami (o chorizo de calidad) Galletas saladitas redondas Queso crema Pimienta negra en grano 1 ramita de apio...
Receta Canelones rellenos de verduras y queso

Canelones rellenos de verduras y queso

(5 votos), (124)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 18 placas de canelones 25 g de harina de trigo 20 g de mantequilla 1/2 de lt de leche sal nuez moscada 2 yemas 100 ml de nata 60 g de Grana Padano r...
Receta Rustido de caballo con setas

Rustido de caballo con setas

(5 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 1 redondo de la espalda, de 1 kilo aproximadamente 750 g de setas variadas 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo sal, aceite, pimienta 1 cabeza de aj...
Receta Receta: ensalada de frijoles/alubias/porotos y atun

Receta: ensalada de frijoles/alubias/porotos y atun

(5 votos), (3)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 tarro/frasco de alubias/porotos/frijoles cocidos 1 tarro/frasco mediano de atun en aceite de oliva 1 varilla de apio fresco 2 cebollas medianas 2 c...
Receta Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

Des moulees o simplemente mejillones al estilo belga

(5 votos), (1) , (5)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 ramas de apio con sus hojas 1 Cebolla hermosa Unas hojas de cilantro 5 cl de vino blanco...
Receta Crema de verduras

Crema de verduras

(5 votos), (82)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 zanahorias grandes 12 calabacines 6 patatas grandes 1 cebolla cortada en cuadritos 3 tomates rallados Perejil picado Apio picado Sal Pimienta 8 que...


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