Recetas con apio

Tajine de pescado y marisco (samkeh tajine)

(54 votos) , (4) , (116)

Plato Medio 4 horas 1 hora

Ingredientes: 2 colas de rape (yo las fileteé y le quité el huesito central) 1 calamar (yo usé 1 volador que se queda algo más duro pero es que a mi me gusta durito...

Ensalada de brotes de lentejas y algas

(52 votos) , (12) , (80)

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: Una taza de lentejas germinadas 2 tomates escalfados y cortados en cubitos Un poco de lechuga Media taza de cilantro Media taza de perejil Unas h...

Ensalada Panzanella de la toscana

(52 votos) , (8) , (559)

Entrante Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6 f...

Crema de guisantes con almendras

(51 votos) , (9) , (203)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 800 gramos de guisantes (frescos y hechos al vapor, congelados y escaldados, de bote, etc) 100 gramos de jamón serrano picado 1 cebolla 1 rama de a...

Cazuela de bacalao y garbanzos

(51 votos) , (1) , (178)

Plato Fácil 45 min 20 min

Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1 al...

Ajiaco chileno

(51 votos) , (13) , (225)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 400 g de carne asada 2 cebollas medianas 3 papas 1/2 pimiento rojo pequeño 1 huevo por persona 1 ramita de apio 2 dientes de ajo 2 cucharadas de acei...

Guiso de garbanzos con verduras

(48 votos) , (10) , (562)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1/2 vaso de tomate natural triturado 1 ramita de apio 3 zanahorias 2 dientes de ajo triturado con e...

Pollo relleno (como el pavo de Acción de Gracias)

(47 votos) , (10) , (185)

Plato Medio 1 hora 2 horas

Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas pica...

Pechuga de pavo horneada

(45 votos) , (12) , (44)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1 pechuga de pavo grande deshuesada sin piel ½ cebolla en cuartos 2 zanahorias en cubos 2 ramas de apio 2 dientes de ajo con piel aplastados 1 ramita...

Fideua

(43 votos) , (7) , (294)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 250 grs. de fideos ( los gorditos con agujero ) 1 l. de fumet * 10 anillas de calamar 1 sepia pequeña Un puñaditos de gambitas peladas Un puñadito de ...

Arroz con salchichas

(42 votos) , (9) , (80)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: 1/2 kg de arroz 6 zanahorias 1 puerro picado 2 dientes de ajo super picados 1/2 cebolla picada como el ajo 1 rama de apio picada perejil picado caldo...

Sopa maravilla de pollo

(38 votos) , (9) , (120)

Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 3 litros de agua 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 2 tomates secos 1 puerro 1 cebolla 1 patata Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 1 trozo...

Sopa de pollo al estilo oriental

(38 votos) , (199)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de pimien...

Pastel de carne y papas al estilo indio

(37 votos) , (7) , (261)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 600 g de carne picada, de ternera 30 g de pan fresco desmigado 1 taza de tallo de apio, picado 1/2 taza de cebolla, picada 1 cucharadita de jengib...

Smoothies de frutas con manzana y zanahoria

(36 votos) , (238)

Bebida Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Smoothie 1: de Manzana, kiwi y apio. 3 manzanas, yo utilicé granny smith 3 kiwis 1 rama de apio 1/2 limón Smoothie 2: de Zanahoría, naranja y j...

Lentejas con arroz y perejil

(36 votos) , (10) , (238)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3 toma...

Sopa de mejillones con arroz

(36 votos) , (327)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua 13...

Ensalada de pasta con atun y jamon

(35 votos) , (332)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 paquetes de pasta tornillo o conchas (1 o 2 ; depende de la cantidad de personas) 2 latas de atun Jamon 1 cebolla cabezona 2 tallos de apio 1...

Pernil de cerdo a la chilena

(35 votos) , (10) , (5)

Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 pernil de mas o menos kilo y medio 3 ajos 1 rama de apio 1 zanahoria 1 cebolla sal...

Ensalada variada con salsa de yogurt

(33 votos) , (3) , (140)

Entrante Fácil 20 min

Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva...

Filete de pescado al ajillo

(33 votos) , (4) , (39)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 lbS de róbalo sal dos limónes 1 cabeza de ajo martajada 1 cebolla rallada 30 gramos de apio rayado pimienta negra 1 onza de Aceite de oliva extra ...

Pato a la naranja

(31 votos) , (2) , (48)

Plato Difícil 30 min 40 min

Ingredientes: 1 pato 1 cebolla 1 zanahoria laurel, tomillo , perejil 50grm de manteca de cerdo 1 vaso de vino blanco 4 naranjas medio limón 2 cucharadas de brandy 1...

Crema de mejillones

(30 votos) , (3) , (23)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de cebolla s...