Petitchef

Recetas con apio

488 recetas
Receta Pollo al curry con guisantes

Pollo al curry con guisantes

(183 votos), (7) , (593)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 240 gr de guisantes congelados 2 pechugas de pollo 200 gr de patata 2cd de aceite 1/2 cebolla pequeña 1 ramita de menta fresca 1 ramita de pe...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

(179 votos), (30) , (257)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal....
Receta Ensalada de papas tibias con hierbas

Ensalada de papas tibias con hierbas

(173 votos), (24) , (532)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 8 papas medianas 1 echalota picada en medias rodajas finas Media taza de perejil picado Media taza de cebollín picado Media taza de cilantro pica...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(133 votos), (32) , (406)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama ...
Receta Muñeco de nieve de quesos

Muñeco de nieve de quesos

(127 votos), (22) , (589)
Entrante Medio 1h9m 721 kcal
Ingredientes: 450 g de queso crema 1 1 / 2 taza de queso rallado (especial para gratinar) 1 diente de ajo (finamente picado) Sal Pimienta (molida fresca) Para...
Receta Cocido foodmorning suave y espectacular

Cocido foodmorning suave y espectacular

(124 votos), (27) , (403)
Plato Medio 15 min 75 min
Ingredientes: 2 manos de cerdo (cortadas en cuartos ; opcional, pero muy recomendable) 500 g de garbanzos 2 huesos de rodilla 2 huesos de caña 2 huesos hermoso...
Receta Pollo relleno navideño

Pollo relleno navideño

(124 votos), (28) , (87)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de v...
Receta Potaje de calabaza y verduras

Potaje de calabaza y verduras

(118 votos), (20) , (344)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 trozo de calabaza 250 g de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 rama de apio 2 patatas 1 muslo de pollo 1 trozo de costill...
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Receta Receta cebollitas caramelizadas

Receta cebollitas caramelizadas

(113 votos), (17) , (20)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 18 a 24 cebollitas pequeñas 20 g de mantequilla 20 g de aceite 1/2 taza de caldo de ave sal,pimienta a gusto un poco de apio 1 hoja de laurel 2 ramit...
Receta Ensalada de mango, tomate y balsámico

Ensalada de mango, tomate y balsámico

(109 votos), (17) , (304)
Entrante Fácil 7 min
Ingredientes: 2 mangos, en cubos 1 morrón rojo cortado a la juliana 2 tallos de apio, cortados 1/4 de cebolla morada, rebanada 2 tomates bugalu, partidos en cu...
Receta Tempura, fritura rápida de verdura

Tempura, fritura rápida de verdura

(106 votos), (15) , (568)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas) berenjenas zanahoria puerros berros pimientos coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños)...
Receta Ensalada de rape y langostinos

Ensalada de rape y langostinos

(105 votos), (11) , (237)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr. de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr. de...
Receta Carrillada de cerdo en salsa

Carrillada de cerdo en salsa

(91 votos), (10) , (99)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: Carrillada de cerdo Cebolla Puerro Apio Zanahoria Tomate frito Ajo Guisantes Vino blanco Aceite de oliva Tomillo Sal y Pimienta...
Receta Espaguetis a la Boloñesa

Espaguetis a la Boloñesa

(87 votos), (19) , (883)
Plato Medio 25 min 1 hora
Ingredientes: 150g de espaguetis 300g de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100g de setas 1/2 vaso de v...
Receta Ensalada de atún y melocotón

Ensalada de atún y melocotón

(87 votos), (9) , (493)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: lechuga canónigos zanahoria col lombarda apio en conserva remolacha maíz dulce queso fresco atún pepino ,elocotón aceite de oliva vinagre ...
Receta Pollo frito sureño

Pollo frito sureño

(82 votos), (13) , (144)
Plato Medio 24 horas 30 min
Ingredientes: 1,5 k de trozos de pollo 600 ml de buttermilk para cubrir el pollo durante toda la noche. Si no queréis comprarlo podéis hacerlo en casa. En el blog ...
Receta Menestra a la milanesa con alubias

Menestra a la milanesa con alubias

(80 votos), (193)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 3 zanahorias 2 tallos de apio 225 g de alubias o porotos blancos 400 g de tomates en conser...
Receta Sopa de maní...

Sopa de maní...

(80 votos), (17) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y picad...
Receta Pollo a la coca cola / pepsi

Pollo a la coca cola / pepsi

(78 votos), (21) , (267)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Salsa: Coca Cola o Pepsi (recomiendo Pepsi) Ketchup ->NOTA: Por cada vaso de Coca Cola o Pepsi son 2 Cucharadas soperas de Ketchup. En resumen: ...
Receta Patatas con caldo

Patatas con caldo

(77 votos), (8) , (380)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 5 patatas hermosas Tres dientes de ajo 4 o 5 zanahorias 2 puerros 1 cebolleta grande 1 tomate maduro 2 litros de caldo casero 1 ramita de apio ...
Receta Salmón a la plancha jugoso

Salmón a la plancha jugoso

(74 votos), (8) , (173)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 216 kcal
Ingredientes: 1 trozo de salmón 2 Patatas medianas Lechuga Apio Vinagre de módena Aceite de oliva Sal...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(73 votos), (347)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de ap...
Receta Empanadas de roquefort y nueces

Empanadas de roquefort y nueces

(72 votos), (9) , (375)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el relleno: queso tierno, mozarella o queso mantecoso, unos 150 gr también queso azul, otros 150 gramos apio picado cocido 2 cdas de nueces p...
Receta Ternera en salsa de chocolate y galletas

Ternera en salsa de chocolate y galletas

(68 votos), (9) , (199)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4 die...


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