Petitchef

Recetas con apio

482 recetas
Receta Falsa escudella barrejada

Falsa escudella barrejada

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: morcillo 1 pata de pollo 1 codillo de cerdo tocino 1 hueso de ternera un palmo de chorizo zanahoria unas hojas de col chirivía nabo apio puerro 1 ceb...
Receta Puchero estofado

Puchero estofado

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2 patatas 1...
Receta Conejo al orujo

Conejo al orujo

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo de un kilo y medio, 80 cl. de aceite de oliva, harina 1 cebolla 2 zanahorias 1 penca de apio 4 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón d...
Receta Virgen bloody mary

Virgen bloody mary

(1 voto) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 80 gr Jugo de Tomate 5 gr Jugo de Limón 2 Golpes Salsa Inglesa Sal de Apio a Gusto Tabasco a Gusto Un Toque de Sal Pimienta Decoración : Tallo de A...
Receta Pollo provenzal con couscous y verduritas

Pollo provenzal con couscous y verduritas

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo de 1.500 g 1 bolsa para asar al horno y microondas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 cucharadas de hierbas provenzales 1 cucharadita de pimen...
Receta Receta del tiradito

Receta del tiradito

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g (1 lb) de lenguado o similar 1 ají limo , sin semilla ni venas, finamente picado Marinada: Jugo de 5 a 6 limones peruanos 2 ramas de apio en t...
Receta Salteado de lomo asado con arroz blanco

Salteado de lomo asado con arroz blanco

(1 voto) , (8)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 120 g de ternera ya asado 3/4 y cortado en cuadros de 2x2cm 80 g de arroz blanco ya cocido al dente (duro) una rama de cebollín solo la parte verde ...
Receta Sopa de guisantes y bacon

Sopa de guisantes y bacon

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 lonchas de bacon en cuadritos 1 penca de apio picado 1 cebolla picada 50 g mantequilla.si me descuido. 1 litro y medio de caldo de ave. Una taza de ...
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Receta Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

Zuppa di fagioli con salsiccia (sopa de alubias con butifarra)

(1 voto) , (8)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla romero...
Receta Spezzatino di manzo (ragut de añojo)

Spezzatino di manzo (ragut de añojo)

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de ragut de añojo, 1 loncha de panceta, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/2 cebolla, 2 tomates pelados, guisantes, aceite, romero, sal,...
Receta Pollo kung pao

Pollo kung pao

(1 voto) , (51)
Plato Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 400 g de pechuga de pollo cortada en cubos 1/2 cebolla cortada en cubos 4 calabazas cortada en medias lunas 1 cucharada de fecula de maiz 1 cucharad...
Receta Puré de lentejas (infantil)

Puré de lentejas (infantil)

(1 voto) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas d...
Receta Recetas cocina sandwich oriental

Recetas cocina sandwich oriental

(1 voto) , (9)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: -Pan de caja 0.300 paq .-Mantequilla 0.060 kg .-Cilantro 0.015 kg .-Lima entera 0.250 kg .-jo entero 0.035 kg -zanahoria entera larga 0.150 kg -Ceboll...
Receta Concentrado de verduras casero

Concentrado de verduras casero

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos pequeños 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 1 puñado de perejil 200 g de...
Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

(62 votos) , (15) , (113)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 o 2 cebollas (dependiendo del tamaño) 3 puerros 4 o 5 zanahorias 1 bolsa de acelgas apio (trocearé uno y el resto lo dejaré entero para luego ap...
Receta Caldo de pollo con tortellini

Caldo de pollo con tortellini

(55 votos) , (9) , (237)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo de pollo (receta base): 1 carcasa de pollo 2 zanahorias 1 rama de apio grande 1 chirivía (o un trozo si es muy grande) 1 nabo 1 pu...
Receta Salmón a la cerveza

Salmón a la cerveza

(46 votos) , (16) , (130)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite de o...
Receta Asado de cerdo a la naranja

Asado de cerdo a la naranja

(37 votos) , (3) , (172)
Plato Medio 1 hora 1 day 6 h
Ingredientes: 1, 500 kg. de redondo de Cerdo, o cualquier otra pieza de asar 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 1 vaso de vino blanco 2 vaso de caldo 3 naranjas 1...
Receta Champiñones con lombarda

Champiñones con lombarda

(28 votos) , (1) , (20)
Entrante Medio 10 min 30 min
Ingredientes: MEDIA LOMBARDA PEQUEÑA 1 CEBOLLA GRANDE 3 AJOS 1 TROZO DE APIO MEDIO KILO DE CHAMPIÑONES FRESCOS 1 COPA DE VINO BLANCO PIMIENTA SAL ORÉGANO T...
Receta Arroz de cebada - comida ecuatoriana

Arroz de cebada - comida ecuatoriana

(20 votos) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ taza de arroz de cebada ½ libra de papas 1 libra de pollo (o cerdo) 1 cebolla colorada 1 1/2 de zanahoria 1 rama de apio 1 cebolla blanca1 pimie...
Receta Fondo claro de ave

Fondo claro de ave

(20 votos) , (1) , (6)
Otro Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 6 Kg Huesos de Ave 200 g Cebolla 100 g Zanahoria 200 g Puerro 200 g Apio 1 Bouquet Garni 10 g Pimienta Negra 6 l Agua...
Receta Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

Guiso de fideos o guiso carrero muy pobre

(20 votos) , (6) , (77)
Plato Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de paleta de novillo 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 2 zanahorias mediana 1 morrón o pimiento rojo 2 varas de apio (pedido a la verduler...
Receta Lomo relleno

Lomo relleno

(18 votos) , (5) , (26)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos ...
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

(16 votos) , (4) , (55)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1 cucharit...


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