Petitchef

Tarta real madrid

Postre
2 porciones
15 min
30 min
Fácil
Un postre bien fácil a prepararse y pleno de sabor

Ingredientes

Número de partes: 2

1) Bizcocho naranja:

250 gr de azucar,

1 naranja entera sin pelar,


100 gr aceite de girasol,

1 yogur natural,

250 gr de harina,

1 sobre de levadura royal un pellizco de sal.

2)


ganache:

200 ml nata de montar,

200 gr chocolate fondant.

Preparación

  • 1)
    Poner en el vaso el azucar, la naranja troceada y los huevos.Programar 3 minutos, temperatura 37 velocidad 5.
  • A continuacion añadir el aceite y el yogur y unos segundos a velocidad 2 1/2. Añadir la harina, la levadura y la sal, mezclar 15 seg velocidad 2 1/2.

    Engrasar un molde y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.
  • 2)
    Poner la nata al fuego hasta conseguir la ebullicion, apagar el fuego y fundir el chocolate en la nata, dejar enfriar antes de rellenar el bizcocho.

Preguntas:






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