Petitchef

TARTA MOUSSE DE NATILLAS

Postre
6 porciones
40 min
Fácil
697 Kcal

Ingredientes

6

Para la base:

Para la mousse:

Para la cobertura:

Preparación

  • Triturar las galletas hasta reducirlas a polvo y añadir la matenquilla ligeramente fundida, mezclando todo bien.
  • Cubrir la base de un molde desmontable y con la palma de la mano apretarlas bien. Reservar en el frigorífico.
  • Montar la nata con el azúcar y reservar.Calentar la leche , añadir la gelatina neutra y disolverla bien que no queden grumos.
  • Añadir las dos natillas y mezclarlo todo con un batidor manual. Dejar enfriar un poco y añadir a la nata montada con movimientos envolventes.
  • Verter sobre la base de galletas y meter en el frigorífico hasta que este cuajada. Calentar la leche de la cobertura, añadir la gelatina y disolverla.
  • Añadir las dos natillas y mezclar con el batidor manual. Echar sobre la mousse y meterla en el frigorífico hasta la hora de servir.Desmoldar y espolvorear por encima canela molida.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (262g)
Calorías: 697Kcal
  • Carbohidratos: 45.3g
  • Grasa total: 52.9g
  • Grasa sat.: 36.1g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 25.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 33

Fotos

TARTA MOUSSE DE NATILLAS, foto 1
TARTA MOUSSE DE NATILLAS, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta mousse de natillas.
Tarta mousse de natillas.
8 porciones
20 min
Medio
4.3 / 5
Receta Tarta mousse de natillas
Tarta mousse de natillas
2 porciones
30 min
Fácil
5 / 5
Receta Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
Tarta de zanahoria y nueces, carrot cake
8 porciones
1 hora
Medio
4.6 / 5
Receta Tarta salada a la italiana con pasta filo
Tarta salada a la italiana con pasta filo
4 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia! Natillas, 12 recetas mágicas con sabor a infancia! Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto