Petitchef

Tarta de yogur con fresa

Postre
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
Este postre es una verdad maravilla gustativa

Ingredientes

Número de partes: 4
170 g de corn flakes

50 g de mantequilla a temperatura ambiente

3 yogures de fresa

1 sobre de gelatina neutra

200 g de nata

400 g de leche condensada

480 ml de leche

1 sobre de cuajada

20 ml de concentrado de fresa Bellosol

Preparación

  • Pulverizar los cereales y mezclar con la mantequilla derretida, forrar la base de un molde desmontable y meter al horno a fuego medio durante 10 minutos.

    Dejar enfriar.
  • Batir la nata junto con los yogures y la leche condensada.

    Todo lo he puesto al fuego y cuando ha estado caliente he añadido la gelatina lo he mezclado bien y lo he apartado.
  • Hervir la leche junto con el concentrado de fresa.

    Disolver el sobre de cuajada en la leche reservada.

    Añadir a la leche caliente y mezclar bien hasta que espese un poco.
  • Dejar enfriar y meter en el frigorífico unas horas . Desmoldar dándole la vuelta al molde.





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