Tarta borracha de fresa

Ingredientes

Para el bizcocho:

• 1 yogur de fresa
• 1 yogur de aceite de oliva
• 2 yogures de azúcar
• 3 yogures de harina
• 1 sobre de levadura
• 3 huevos
• 6 cucharadas de nesquik de fresa

Para el relleno:

• 400 gr de mascarpone
• 10 fresas
• 6 cucharadas de nesquik de fresa
• 3 cucharadas de azucar
• 100 ml de nata para montar

Para la cobertura:

• 15 fresas
• 200 ml de nata para montar
• 75 gr de azucar
• 3 cucharadas de mermelada de fresa
• 1 sobre de gelatina de fresa

Para el almíbar:

• 1 chupido de whisky
• 100 ml de agua
• 2 cucharadas de azúcar