Petitchef

Tarta cuajada de chocolate y cafe

Postre
8 porciones
40 min
30 min
Medio

Ingredientes

8

Para la capa de café:

Para la capa de chocolate:

Preparación

  • 1)
    Poner el café en un cazo junto con el azúcar y llevarlo al fuego , agregarle la nata en la que previamente se habrá disuelto el sobre de cuajada.
  • Movemos bien y llevamos a ebullición, cuando veamos que empieza a espesar retiramos y ponemos sobre la base de galleta y preparamos la capa de chocolate.
  • 2)
    Ponemos la nata en un cazo junto con el azúcar y calentamos .
  • En el vaso de leche disolvemos el sobre de cuajada y el chocolate en polvo. Agregamos a la nata y movemos , llevamos a ebullición y cuando espese lo retiramos.
  • Comprobamos que la capa de café halla solidificado un poco, si no es así esperamos unos minutos 4 ó 5 y vertemos por encima.
  • La dejo que enfríe y la meto en el frigorífico. Mejor de un día para otro. Adornar.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

TARTA CUAJADA DE CHOCOLATE Y CAFE, foto 1
TARTA CUAJADA DE CHOCOLATE Y CAFE, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/03/2012

Me encanta el sabor,he duplicado los ingredientes y a todo el mundo le a gustado,gracias

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta de cuajada al chocolate
Tarta de cuajada al chocolate
8 porciones
45 min
Medio
4.3 / 5
Receta Tarta de cuajada de chocolate
Tarta de cuajada de chocolate
2 porciones
45 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta sol de vainilla y chocolate
Tarta sol de vainilla y chocolate
8 porciones
1 h 5 m
Medio
4.9 / 5
Receta Tarta Royal ó Trianon de chocolate (video y trucos)
Tarta Royal ó Trianon de chocolate (video y trucos)
8 porciones
5 h 12 m
Difícil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre 12 postres sin horno! 12 postres sin horno! Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto