Petitchef

TARTA DE CHOCO Y CUAJADA

Postre
6 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Triturar las galletas, licuar la mantequilla unos segundos en el microondas y mezclar con las galletas.
  • Disponer sobre la base del molde, apretando bien con el dorso de una cuchara.
  • Separar un poco de leche, diluir en ella los dos sobres de cuajada y reservar.
  • Poner a calentar el resto de la leche con el azúcar. Ir añadiendo el chocolate a trozos para que se vaya deshaciendo.
  • Añadir la cuajada diluida y seguir removiendo a fuego no muy fuerte.

    Cuando empiece a hervir apagamos.
  • Verter sobre la base de galletas. Cuando se enfríe bastante, introducimos en la nevera para que termine de cuajar.

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Fotos

TARTA DE CHOCO Y CUAJADA, foto 1
TARTA DE CHOCO Y CUAJADA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

03/03/2022

Por encima nata montada.
O cacao en polvo, o chocolate puro rallado.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Sí, puedes ponerle lo que prefieres, seguro que queda riquísimo con cualquiera de ellos


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