Mamia tarta / tarta de cuajada

Name: Mamia tarta / tarta de cuajada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de leche sin lactosa; 2 sobres para hacer cuajada; 2 cucharadas de azúcar; Bizcochos tipo soletilla; Miel

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Postre

Fácil

50 min

Un ingreso maravillosa

Ingredientes

1 litro de leche sin lactosa
2 sobres para hacer cuajada
2 cucharadas de azúcar
Bizcochos tipo soletilla
Miel

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Separar un vaso de leche y poner el resto a hervir.

Mientars, en el vaso añadir los polvos de cuajada y disolver bien.
Cuando la leche empiece a hervir, añadir el vaso de leche y el azúcar.

Mezclar bien, y cuando vuelva a hervir, separar del fuego.
Meter la mezcla en un molde para tartas, y después, cubrir la superficie con bizcochos de soletilla.
Cuando empapen crecerán un poco y se cubrirá toda la superficie. Guardar en el frigorífico.
Cuando se enfríe totalmente, se endurecerá. Entonces, desmoldar dándole la vuelta.
Poner miel por encima.