Tarta absoluta de higos y manzanas con chocolate blanco con crujiente de fresas

Postre
Medio
1 hora

Le llamo tarta absoluta porque tanto en el bizcocho como en la cobertura llevan higos y manzanas.He subido varias recetas de bizcocho en los que he incorporado higos ya que me gustan mucho junto con manzanas esta es la tercera tarta de higos con manzana me gusta la mezcla de ambos frutos..... Comienzo a hacer la receta y........no tengo levadura para bizcochos, decidí seguir con mi bizcocho sin levadura.....

Ingredientes

2

Para el bizcocho:

Para la cobertura: