Petitchef

Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto.

Postre
2 porciones
10 min
2 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
350 g de cerezas deshuesadas,

125 g de frambuesas frescas,

3 o 4 cucharadas de azúcar,

100 ml de vino tinto

Preparación

  • Coto de Hayas y una cucharada de Kirsch (opcional) yo he puesto brandy. Calentar a fuego lento y dar vueltas de vez en cuando hasta que el azúcar esté disuelto, dejar hervir de 10 a 15 minutos.
  • Probar por si es necesario más azúcar y reservar, cuando esté frío meter en el frigorífico. Presentar acompañando a un helado de nata. (comprado). A disfrutar.

Fotos

Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto., foto 1
Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto., foto 2
Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto., foto 3
Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto., foto 4
Salsa de cerezas y frambuesas al vino tinto., foto 5

Preguntas:






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