Pudin (o flan)

Name: Pudin (o flan)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lata leche condensada peq.; 1 medida de leche; 3 huevos; Caramelo líquido

Postre

Fácil

25 min

528 Kcal

Un postre muy bueno y fácil a realizar

Ingredientes

1 lata leche condensada peq.
1 medida de leche
3 huevos
Caramelo líquido

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Mezclar todos los ingredientes en la batidora. Cubrir un molde de caramelo líquido, verter la mezcla, y tapar el molde.
Seleccionar manual 15 minutos, poner el molde dentro de la cubeta con un vaso de agua, dejar que acabe y que desprezurize lentamente, una vez templado el molde pasar al frigorifico hasta que este bien frío.
Desmoldar y listo.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 527Kcal

Carbohidratos: 66.6g
Grasa total: 21.3g
Grasa sat.: 10.5g
Proteínas: 17.4g
Fibras: 0g
Azúcar: 66.4g
ProPoints: 14
SmartPoints: 25

Información nutricional para 1 porción (200g)

IIslacris

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3/5, 5 votos 1 comentario

zairax

01/07/2009

Islacris, tiene muy buena pinta este flan, pero:
Cuanto Ã©s una medida de leche?
Y eso de la cubeta quiere decir que es para la Termomix? Como deberÃa hacerse en el horno?
La verdad es que la explicaciÃ³n de esta receta no me ha quedado muy clara, podrÃa alguien explicarmelo.

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