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PASTEL DE ATÚN (Al Microondas)

La receta de hoy es muy muy rápida y sencillita, de esas que no ensucias apenas cacharros y además la haces en el microondas en poco tiempo.

Postre
4 porciones
30 min
20 min
Fácil
  • PASTEL DE ATÚN (Al Microondas)
  • PASTEL DE ATÚN (Al Microondas) - foto 2
  • (4.2/5 - 30 votos)
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Ingredientes

4

Preparación

  • Utilizar un molde de Pyrex para hacer Plum Cake. Lo untamos con mantequuilla y espolvoreamos pan rallado .
  • Escurrimos el aceite de las latas de atún.Mezclamos en un recipiente el atún, los huevos y la leche ideal.
  • Batimos todo hasta conseguir una pasta homogénea. Echamos la mezcla en el molde y tapamos con papel film, haciendo unos agujeritos con un tenedor en la superficie.
  • Lo ponemos a calentar al microondas, a máxima potencia, durante 12 minutos.
  • Desmoldamos cuando esté frío. Decoramos con un poquito de pimentón dulce.
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Fotos

PASTEL DE ATÚN (Al Microondas)
PASTEL DE ATÚN (Al Microondas) - foto 2

Preguntas:

Que es leche ideal? Estoy en Colombia y quiero saber si es lo mismo que la crema de leche.

Responder:

Hola, es la leche evaporada, con menos grasa que la nata para cocinar.




Comentarios de los miembros:

30/05/2013

La veo buenísima la receta, los langostinos tampoco los puse, las galletas, de soda

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04/04/2012

Yo le aumentaría una cucharada de harina o de fécula de maíz, para mas consistencia

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