Petitchef

Magdalenas de nube.

Postre
4 porciones
45 min
30 min
Fácil
694 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
100 g de nubes blancas pequeñas

225 g de harina blanca

55 g de cacao en polvo

1 cucharada de levadura química en polvo

Una pizca de sal

115 g de azúcar moreno de caña


200 ml de leche

6 cucharadas de aceite de girasol

Preparación

  • Con unas tijeras, cortamos las nubes a la mitad.
  • En un cuenco grande ponemos los ingredientes secos: tamizamos la harina junto con el cacao, la levadura y la pizca de sal y añadimos el azúcar y las nubes.
  • En otro cuenco batimos ligeramente los huevos e incorporamos la leche y el aceite.
  • Hacemos un hueco en el centro de los ingredientes secos y vertemos los líquidos batidos. Mezclamos para unir todos los ingredientes sin trabajar demasiado la masa.
  • Repartimos la mezcla en los moldes y , enseguida, horneamos durante aproximadamente 20 minutos, hasta que estén altas, doradas y firmes.
  • Al sacarlas del horno, las dejamos reposar 5 minutos y las retiramos del molde, colocándolas en una rejilla hasta que se enfríen.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (222g)
Calorías: 693Kcal
  • Carbohidratos: 96.6g
  • Grasa total: 26.4g
  • Grasa sat.: 4.6g
  • Proteínas: 15.1g
  • Fibras: 5.4g
  • Azúcar: 49.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27

Preguntas:






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