Helado de chocolate con licor de amaretto y galleta de almendra garrapiñada
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Estamos en la época de calores y lo que más nos apetece son ensaladas refrescantes, helados,batidos, comidas ligeras y frescas, hoy elaboré este helado de forma manual sin heladera, ya que no pensaba hacer el helado pero luego me decidí y lo hice de forma manual, os puedo asegurar que no cristaliza para nada pero eso si hay que prepararlo con 4 horas como mínimo para que se consolide y podamos formas bolas de helado. (No me acordé de ponerle yemas de huevo, lo hice sin huevos)
Ingredientes
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