Dulces típicos de semana santa i: crespells

Ingredientes

• 1 Kg de harina de repostería
• 1 vaso de zumo de naranja
• 1 vaso de aceite de oliva suave
• 1 vaso de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
• 4 yemas
• 8 cucharadas de azúcar
• ralladura de naranja/Limón