Ingredientes: 100 gr. de almendra molida polvo (o harina de almendra) 200 gr. de harina de repostería 300 gr. de queso tipo Philadelphia 180 gr. de azúcar 120...
Ingredientes: 1 paquete de galletas integrales 50 gr. de mantequilla 500 gr. de queso de untar 200 gr. de azúcar 1 cucharadas de vainilla Zumo de un limón 3...
Ingredientes: 50 gr de harina leudante o harina que lleva incorporada los polvos químicos para esponjar la masa durante el horneado. 25 gr de cacao en polvo sin...
Ingredientes: Para 6 personas: 2 yemas de huevo tres huevos enteros 100 gr de glasa (o 150gr de azúcar). 1/2 litro de leche 100 gr de Higos 100 gr de Almendras...
Ingredientes: Masa madre 150 g de harina de fuerza. 100 ml. de leche tibia. 12,5 g (media pastilla) de levadura prensada. 1 cucharadita de azúcar MASA DEL ROSCÓN...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 Pera (porque era muy grande) 200 gr queso cremoso para untar 2 huevos 80 gr. azúcar 2 cucharadas de café de maizena...
Ingredientes: 1 vaso y cuarto de leche. 1/2 vaso de azúcar. 2 Sobres de Cuajada en Polvo. 2 Brik de nata líquida. 1 Tarrina de Queso de Untar. Mermelada de...
Ingredientes: 250 gr. mantequilla 250 gr. azúcar 5 huevos tamaño L 5 gr pasta de Vainilla Bourbon Home Chef 2 gotas de Aroma natural LorAnn chocolate y avellana...
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan...
Ingredientes: 80 gr. Leche 15 gr. Levadura fresca 300 gr. Harina 40 gr. Azúcar 45 gr. Mantequilla 2 huevos medianos (uno de ellos para decorar) 1 pizca de sal
Ingredientes: 125 g. de Mantequilla 100 g. de azúcar moreno 100 g. de azúcar blanquilla 1 huevo de 70 g. 120 g. de harina de repostería 160 g. de salvado de...
Ingredientes: Para la mousse de fresas: 1/2 litro de puré de fresas naturales 200 gr. de leche condensada (yo la puse desnatada) 1/2 litro de nata líquida para...
Ingredientes: 500gr de requesón 100gr de azúcar (8 cucharadas) 6 huevos 4 cucharadas de azúcar y 5 de agua para hacer caramelo 50gr de harina la raspadura de un...
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: -280g. de harina blanca. -1 cucharada (15 ml) de levadura química en polvo. -1/2 cdta. de bicarbonato de sodio. -115g. de azúcar extrafino. -2...
Ingredientes: 100 g de manteca 150 g de azúcar 2 huevos 350 g de harina leudante 100 g de fécula de maíz 1 cda de ralladura de limón 1 clara(para pintar)...
Ingredientes: 1 yogur griego 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 2 medidas del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de mantecados desmenuzados 1...
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 85 g de chocolate negro 125 g de mantequilla 100 g de azúcar 50 g de almendra molida 50 g de harina 2 cucharadas de...
Ingredientes: Luego de recibir varias preguntas sobre el fondant, sus recetas, mis trucos o técnicas para trabajarlo y modelarlo, he decidido dictar un curso de...
Ingredientes: ¼ litro de nata para montar o de textura espesa 200 g de puré de frambuesas sin pepitas 200 g de puré de mango 150 g de azúcar 4 hojas de gelatina...
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas María 70 g de mantequilla Para la crema pastelera: ½ litro de leche 3 yemas de huevo 50 g de maizena Ralladura de...
Ingredientes: En este caso lo voy a rellenar de compota de manzana casera. 1 PLACA DE HOJALDRE. UN POCO DE AGUA. HARINA PARA QUE NO SE NOS PEGUE LA MASA. PARA LA...
Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...