Ingredientes: 1 tarrina de queso untable semi-curado de 125 gr 150 gr de un buen queso curado 2 huevo 75 gr de azúcar invertido 150 gr de azúcar normal 200 ml...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre fresco 600 gr manzanas 250 gr azúcar 6 huevos 60 gr almendra en polvo 60 gr harina 300 ml nata liquida 100 ml leche 8 gr...
Ingredientes: 2 láminas de pasta brick 2 manzanas 100 g foie grass bloc 50 g mantequilla 2 cucharadas de azúcar Aceite 1 cucharada de azúcar glass 2 cucharadas...
Ingredientes: 200 g de harina 8 g de sal 2 cucharaditas de levadura 2 cucharadas de azúcar 1 vaso de leche fría 2 cucharadas de aceite de girasol 2 huevos
Ingredientes: Ingredientes: 300 gr de harina de media fuerza 175 cc de agua fría 25 gr de mantequilla 5 gr de sal 200 gr de mantequilla o margarina especial para...
Ingredientes: 25 g de café molido una yema de huevo una cucharada de fécula de maíz para espesar tres cucharadas de azúcar una taza de leche 1 cucharada de brandy
Ingredientes: Base de galletas y chocolate 150 g de galletas tipo maría 85 g de mantequilla 40 g de chocolate fondant o cobertura negra Crema de chocolate o flan...
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 huevo entero 500 ml de nata líquida 100 g de azúcar blanquilla 2 peras cortadas en finas rodajas 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: 500 gr nata montar 3 yemas de huevo 150 gr turrón jijona 100 gr azúcar glass 100 gr choclate negro 30 gr mantequilla una cucharada sopera de brandy
Ingredientes: 700 g de queso crema 1 lata de leche condensada 250 g de crema semi batida ralladura de una naranja y de un limón jugo de 1 mandarina jugo de 1...
Ingredientes: caramelizadas 2 manzanas 20 g azúcar 30 g mantequilla 3 huevos 150 g azúcar 80 g nata líquida 18% MG 130 g harina 1 cucharadita de levadura Una...
Ingredientes: 20 g de mantequilla 25 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 4 ciruelas rojas 1 puñadito de arándanos 60 g de mantequilla 60 g de azúcar 60 g...
Ingredientes: 1 lata de leche crema 1 lata de leche condensada 1 cdta. de sal 1 yema de huevo 4 cdas. de maizena 1/2 taza de pasitas 1 rajita de canela 1/2 taza...
Ingredientes: 6 huevos 1/2 kg de azúcar 1/2 L de aceite o de girasol o de oliva (al gusto) 5 gaseosas tipo "el vesubio"(ácido tartárico y bicarbonato) 1,5 kg de...
Ingredientes: 750 ml leche desnatada 1/2 tarrina queso de untar (tipo philadelphia) 7 cucharadas soperas de azúcar 100 g de pan (da igual que sea pan duro,...