Sopa wantan - cocina peruana

Ingredientes

• 4 docenas de fideos rellenos wantan
• 200 gramos de lomo de chancho
• 1 menudencia de ave
• 2 cucharaditas de sazonador
• ½ atado de cebollita china
• 2 litros de caldo de huesos
• pimienta blanca
• 4 cucharaditas de sal
• 2 cucharadas de aceite
• 200 gramos de pato asado
• 100 gramos de chancho asado
• 200 gramos de gallina sancochada
• 200 gramos de col china
• 100 gramos de arvejitas chinas