Solomillos de cerdo con tomate

Name: Solomillos de cerdo con tomate
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 solomillos de unos 350 g cada uno; 400 g de tomate triturado; 1 vaso de vino blanco; 4 cucharas de aceite de oliva; 1 toque de sal; 1 toque de pimienta, tomillo y romero

Plato

4 porciones

30 min

40 min

Fácil

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16

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Ingredientes

2 solomillos de unos 350 g cada uno
400 g de tomate triturado
1 vaso de vino blanco
4 cucharas de aceite de oliva
1 toque de sal
1 toque de pimienta, tomillo y romero

Preparación

En una cacerola ponemos el aceite y los solomillos cortados en trozos medianos sofreímos bien y le ponemos el tomate y el vino blanco y un toque de pimienta, tomillo y romero dejamos cocer a fuego medio con la cacerola tapada al final le damos el punto de sal.

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