Petitchef

Rollitos de pollo y queso en salsa

Plato
4 porciones
45 min
30 min
Fácil
408 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
Pechuga de pollo

100 g de queso semicurado



4 dientes de ajo


Harina

1 vaso de cerveza

Aceite

Sal

Pimienta

Perejil

Preparación

  • Salpimentamos los filetes y colocamos en el centro un trozo de queso,los enrrollamos y cerramos con un palillo.Los pasamos por harina y los freimos en una sarten con aceite y 2 dientes de ajo enteros y sin pelar. Reservamos.
  • Picamos la cebolla, los otros dos dientes de ajo,y la zanahoria y lo rehogamos todo en la sarten donde hicimos las pechugas. Cuando coja color añadimos una cucharada de harina ,damos unas vueltas y añadimos la cerveza. Dejamos cocer unos 15 minutos y pasamos la salsa por el pasapurés.
  • Añadimos los rollitos de pollo a la salsa,espolvoreamos con perejil y dejamos cocer unos minutos. Y servimos bien calentito.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 324g
Calorías: 408Kcal
  • Carbohidratos: 52.7g
  • Grasa total: 10.5g
  • Grasa sat.: 5.1g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 5.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

ROLLITOS DE POLLO Y QUESO EN SALSA, foto 1ROLLITOS DE POLLO Y QUESO EN SALSA, foto 2ROLLITOS DE POLLO Y QUESO EN SALSA, foto 3ROLLITOS DE POLLO Y QUESO EN SALSA, foto 4




Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Rollitos de pollo con jamón y queso
Rollitos de pollo con jamón y queso
4 porciones
50 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Rollitos de pollo con salsa de queso
Rollitos de pollo con salsa de queso
2 porciones
45 min
Fácil
Receta Rollitos de pollo en salsa
Rollitos de pollo en salsa
4 porciones
1h5m
Medio
3.9 / 5
Receta Rollitos de salmón, queso y espárragos
Rollitos de salmón, queso y espárragos
8 porciones
20 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Queso raclette: las 9 recetas que te derretirán!Cómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de pollo¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario¿Qué lleva la verdadera salsa de pesto? recetario

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto