Risotto de mejillones y gambas

Ingredientes

• 300 g de arroz arborio
• 100 g de mejillones (sin concha)
• 100 g de gambas.
• 1 Puerro.
• 1 Cebolleta.
• 1 Cucharada de pimenton dulce.
• 75 g de queso parmesano.
• Sal.
• Aceite de oliva.
• Caldo de pescado.
• 1/2 Vaso de vino blanco.
• Perejil fresco.