Petitchef

Pulpo al ajillo

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Consiste en tener el pulpo troceado pequeño. Echar los ajos en aceite virgen, en una sartén.
  • Cuando empiecen a dorarse agregamos el pulpo, la cayena (usé una en copos que me gusta)y salamos ligeramente, salteamos hasta que terminen de freírse los ajos y todo esté bien calentito.
  • Presentamos en cazuelitas individuales. Sobre las papas aliñas os diré que hice las patatas en el micro, que es muy limpio, y con una lata de bonito en aceite de oliva. Dos tapitas que nos hicieron una buen almuerzo.

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Fotos

Pulpo al ajillo, foto 1
Pulpo al ajillo, foto 2
Pulpo al ajillo, foto 3

Preguntas:






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